Jak udělat hovězí ragú | recept
Jak udělat hovězí ragú | recept. Recept na hovězí ragú - velmi známé a oblíbené jídlo z hovězího masa. Vyzkoušejte můj oblíbený recept na hovězí ragú krok za krokem. Dobrou chuť!
Reklama
1
Na oleji zkaramelizujeme cukr dozlatova, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme.
2
Pak přidáme na kostky nakrájené maso a osmahneme.
3
Osolíme, podlijeme částí vína a dusíme doměkka.
4
Podle potřeby podléváme. Mezitím nakrájíme na plátky kořenovou zeleninu a přidáme ji k hovězímu masu.
Reklama
5
Po chvíli zahustíme jíškou z másla a mouky.
6
Přidáme zbylé víno a dusíme doměkka.
7
Hovězí ragú podáváme s noky.
Video: Jak připravit ragú z jehněčího a hovězího masa | recept
Reklama
