Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat kokosové muffiny | recept

29. Listopad 2012

Ty nejlepší muffiny? Receptů na muffiny jsou možná tisíce. Pro někoho hlavně čokoládové muffiny, pro jiné třeba muffiny se skořicí. A co takhle ochutnat můj lahodný dezert, po kterém u nás doma obvykle nezbyde ani drobeček? Kokosové muffiny - a jak už samotný název napovídá, v hlavní roli tohoto receptu na muffiny hraje kokos.

Co je potřeba

2,5 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
0,5 hrnku moučkového cukru
1 hrnek kokosu
špetka soli
50 g kousků čokolády
1 hrnek mléka
0,5 hrnku oleje
2 vejce

1
Formu na muffiny vymažeme, vyložíme papírovými košíčky.
2
V jedné misce smícháme všechny sypké suroviny na muffiny, ve druhé rozšleháme tekuté ingredience na přípravu kokosových muffinů.
3
Pak smíchané tekuté suroviny nalijeme do sypké směsi, promícháme a rozdělíme do košíčků (důlků) na muffiny.
4
Muffiny pečeme v troubě 20 minut při teplotě 180°C.
5
Hotové muffiny potřeme džemem libovolné chutě a namočíme do kokosu.
6
Dobré pochutnání!
Autor: KJersey | Zobrazit autorská práva

Fotografie muffinů je pouze ilustrační. Autor snímku: alanagkelly, zdroj: Pixmac.cz, ID: 68819401

Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Obrázek není k dispozici
Pokud hledáte recepty na ty nejlepší muffiny, pak vás ujišťuji, že jste na tom správném místě. Vyzkoušejte můj výborný kakaový dezert - výtečné kakaov…
Obrázek není k dispozici
Recept na muffiny s jablky, skořicí a čokoládou. Sladké muffiny s jablky, skořicí a čokoládou ideální pro snídani se šálkem kávy nebo jako moučník po…
Obrázek není k dispozici
Krásně vypadají a ještě lépe chutnají. Na tyto americké muffiny jsem použila hned tři druhy čokolády - čokoládové muffiny z bílé čokolády, čokoládové…
Banánové muffiny | recept. Muffiny jistě nejsou pro zkušené pekaře ničím novým. Jsou skvělé nejen jako dezert, ale díky svému „balení“ se hodí i jako…