Jak udělat Rafaelo | recept na kokosové kuličky

Jak udělat Rafaelo | recept na kokosové kuličky. Kokosové kuličky jsou oblíbené zejména na Vánoce, ale dezert si můžeme připravit i při jakékoliv oslavě. Tady je recept na Rafaelo kuličky.
Vanilkový i moučkový cukr dáme do misky, společně s máslem a vodou.
Necháme rozpustit ve vodní lázni. Směs necháme vychladnout a přidáme postupně sušené mléko a strouhaný kokos.
Vzniklou hmotu dáme do chladničky alespoň na 2 - 3 hodiny ztuhnout.
Ze směsi tvoříme kuličky a do každé zabalíme oloupanou mandli.
Kuličky obalujeme v kokosové moučce a pak necháme v chladu zatuhnout.
Nakonec vložíme do papírových košíčků.



