Jak upéct cuketový koláč se slaninou
18. Září 2020
Jak upéct cuketový koláč se slaninou | recept na slaný cuketový koláč v masové variantě. Cukeťák a nespočet jeho variací, kombinací, možností, zkušeností a ochutnávek. Proč si do sbírky nepřidat ještě tento, třeba opět něčím jiný, než vámi již vyzkoušený. Tradičně ale vláčný koláč, kterým díky přidané slanině a krkovičce nepohrdnou ani zapřísáhnutí masožravci.
Co je potřeba
Uvedené množství je na plech s vyšším okrajem o velikosti 32x23 cm
- 2 menší cukety
- 2 vajíčka
- 150 g hrubé mouky
- ¼ hrnku oleje
- 1 prášek do pečiva
- 100 g slaniny
- 100 g uzené krkovičky
- 100 g uzeného sýru
- 50 g balkánského sýru
- 5 stroužků česneku
- 1 cibuli
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžička (celý či mletý) římského kmínu
- špetka pepře
Pro méně výraznou a jemnější „dětskou“ verzi můžete vynechat slaný balkánský sýr a místo slaniny a uzené krkovičky použít šunku.
Další zajímavé články
Jak připravit topinkovou bombu ze žlutých cuket
Jak připravit topinkovou bombu ze žlutých cuket | cuketová pochoutka na topinky. Jedna úžasná specialita, a to jak k dobrému vínu v odlehčen…
Jak uvařit cuketovou polévku s modrým sýrem | recept
Jak uvařit cuketovou polévku s modrým sýrem | recept jak využít cuketu. Tentokrát je ve hře žlutá odnož cukety, méně tradiční, ale stejně výborná. Jej…
Jak upéct cuketové muffiny se sýrem
Muffiny? A slané? Proč ne rovnou slané muffiny z cukety? Takové netradiční podání slaného koláče. Pokud jste ale klasik, který nerad experimentuje, ud…
Jak upéct sladký cuketový chlebíček | recept
Cuketový chlebíček | recept. Cuketa je většinou preferována při přípravě slaných pokrmů, ale jistě není novinkou ani při pečení sladkých moučníků. Tat…
Jak uvařit cuketové špagety
Jak uvařit cuketové špagety | bezmasý recept. Hledáte odlehčenou rychlovku, která je lahodná a snadná na přípravu? Cuketové špagety si můžete dopřát j…
Diskuze k článku