Jak upéct rychlo koláč z listového těsta, tvarohu a máku

Čerstvě umletý mák není dobré skladovat příliš dlouho, jelikož hořkne. V následujících řádcích je popsaná možnost, jak takový mák zužitkovat. A pokud Vám zrovna čerstvě umletý mák z předešlého vaření nezůstal, neváhejte a použijte mletý mák v sáčku zakoupený v obchodě. Tento rychlo koláč totiž stojí za to, je lahodný a na přípravu velice jednoduchý.
V míse smíchejte vajíčka, tvaroh, mletý mák, cukr, a promíchejte. Poté nařeďte mlékem do tekutější konzistence.

Připravené listové těsto přesuňte na plech vyložený pečícím papírem a vytvořte 1–2 cm vysoké okraje. Tvarohovo-makovou směs nalijte na těsto.

Pečte se vyhřáté troubě na cca 175 °C po dobu 40–45 minut (do mírného zhnědnutí směsi).



