Jak upéct tvarožník s rozinkami
01. Říjen 2020
Tvarožník s rozinkami | recept na dezert. Koláč z křehkého těsta s vyšší vrstvou tvarohové nádivky, díky které zůstane dlouho vláčný. Tak se dá popsat moučník z následujícího receptu. Do tvarohové náplně místo rozinek můžete přidat kousky nakrájeného libovolného sušeného ovoce - hodí se zejména meruňky a švestky. Tvarožník chutná nejlépe druhý den po upečení, proto ho doporučuji péct večer, aby přes noc dobře vychladl.
Co je potřeba
Těsto:
- 100 g hladké mouky
- 30 g moučkového cukru
- 50 g másla nebo jiného tuku vhodného k pečení
- 1 žloutek
Náplň:
- 500 g tvarohu
- 100 g krupicového cukru
- 2 balíčky vanilkového cukru
- šťáva a kůra z 1 citronu
- 2 žloutky
- 3 bílky
- 60 g dětské krupičky
- 2 lžíce Maizeny (Solamylu)
- rozinky podle uvážení
Rozinky nebo kousky sušeného ovoce nemusíte zapravovat do náplně. Dobře vypadají i nasypané na povrchu.
Související články
Další zajímavé články
Jak upéct tvarohové řezy s rozinkami | recept
Tvarohové řezy s rozinkami | recept. Zkuste si upéct lehké tvarohové řezy podle následujícího receptu. Tvarohové řezy jsou jemné a vláčné, ideální jak…
Jak upéct rozinkové cukroví | recept
V tuto dobu už mnohé hospodyňky vyhledávají recepty na vánoční cukroví, ať už na stránkách časopisů, nebo na netu. Také se ráda nechávám inspirovat a…
Jak upéct třešňové řezy s kukuřičnou moukou | recept
Třešňové řezy s kukuřičnou moukou | recept. Sezona třešní ještě neskončila a tak nabízíme k vyzkoušení netradiční třešňové řezy. Zvláštností je piškot…
Jak upéct mrkvové řezy s ovesnými vločkami | recept
Mrkvové řezy s ovesnými vločkami | recept. Následující recept na rychlý moučník přijde vhod vždy, když se ohlásí nečekaná návštěva. Hlavní surovinou j…
Jak upéct kynuté perníkové uzly | recept
Kynuté perníkové uzly | recept. Pečivo z kynutého těsta si buď zamilujete, nebo ho budete nenávidět. Nemyslím samozřejmě jeho konzumaci, spíše jde o j…
Diskuze k článku