Jak upéct tvarožník s rozinkami
01. Říjen 2020
Tvarožník s rozinkami | recept na dezert. Koláč z křehkého těsta s vyšší vrstvou tvarohové nádivky, díky které zůstane dlouho vláčný. Tak se dá popsat moučník z následujícího receptu. Do tvarohové náplně místo rozinek můžete přidat kousky nakrájeného libovolného sušeného ovoce - hodí se zejména meruňky a švestky. Tvarožník chutná nejlépe druhý den po upečení, proto ho doporučuji péct večer, aby přes noc dobře vychladl.
Co je potřeba
Těsto:
- 100 g hladké mouky
- 30 g moučkového cukru
- 50 g másla nebo jiného tuku vhodného k pečení
- 1 žloutek
Náplň:
- 500 g tvarohu
- 100 g krupicového cukru
- 2 balíčky vanilkového cukru
- šťáva a kůra z 1 citronu
- 2 žloutky
- 3 bílky
- 60 g dětské krupičky
- 2 lžíce Maizeny (Solamylu)
- rozinky podle uvážení
Rozinky nebo kousky sušeného ovoce nemusíte zapravovat do náplně. Dobře vypadají i nasypané na povrchu.
Související články
Další zajímavé články
Jak upéct tvarohové řezy s rozinkami | recept
Tvarohové řezy s rozinkami | recept. Zkuste si upéct lehké tvarohové řezy podle následujícího receptu. Tvarohové řezy jsou jemné a vláčné, ideální jak…
Jak upéct mřížkový koláč s ořechovo-ostružinovou náplní | recept
Mřížkový koláč s ořechovo-ostružinovou náplní | recept. Ostrá chuť ostružin je symbolem babího léta. Skvěle je uplatníte právě v tomto receptu na mříž…
Jak upéct smrkový (borovicový) dort | recept
Jak upéct smrkový (borovicový) dort | recept. Právě teď můžete vyzkoušet moučník z čokoládového těsta s přídavkem mladých výhonků smrku. Vzhledem k le…
Jak upéct bezlepkový tvarohový chlebíček | recept na zebrovaný koláč bez mouky
Jak upéct tvarohový chlebíček | recept na zebrovaný koláč bez mouky. Pochoutka bez mouky navíc převážně oslazená banánem. Očividně zdravost sama, aneb…
Jak upéct kynuté tvarohové rolky
Jak upéct kynuté tvarohové rolky | recept z kynutého těsta. Kynuté rolky podle následujícího receptu se skvěle hodí na snídani k šálku čaje nebo mléka…
Diskuze k článku