Vaření a Pečení
Jak používat zeleninu pak choi
Jak používat zeleninu pak choi | rady a tipy. Pak choi neboli čínské zelí je brukvovitá zelenina stejně jako naše klasické zelí. Jeho využití se u nás…
Jak udělat tlačenku doma | recept
Domácí tlačenka | recept. Tlačenka patří k tradičním zabijačkovým pochoutkám. V každém obchodě nabízejí několik druhů tlačenek, ale nevíte, jaké surov…
Jak upéct housky z ovesných vloček | recept
Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…
Jak připravit lehké krůtí karbanátky | recept
Lehké krůtí karbanátky | recept. Krůtí karbanátky jsou zdravější a lehčí alternativou smažených karbanátků z mletého hovězího a vepřového masa. Postup…
Jak zahustit guláš bez mouky
Jak zahustit guláš bez mouky? Mezi poklady tradiční kuchyně patří bezesporu pravý hovězí guláš. Klíčem k té správné chuti jsou kvalitní suroviny a neo…
Jak si uvařit poctivou českou zelňačku
Polévka z kysaného zelí (zelňačka) je klasika mezi hustými polévkami. Každý má svůj osvědčený recept, na který nedá dopustit, a ta jeho je t…
Jak uvařit halušky s uzeným a kyselým zelím | recept
Halušky se zelím | recept. Halušky jsou tradičním slovenským pokrmem. Jedná se o noky z těsta ze syrových brambor. Uvařit halušky není vůbec těžké, tr…
Jak udělat domácí fondán na dorty a zákusky | recept
Domácí fondán na dorty | recept. Fondán je cukrářská hmota, konzistencí podobná marcipánu. Je vhodná na konečnou úpravu (potahování) dortů, drobných z…
Jak udělat dobrý houskový knedlík z nekynutého těsta | recept
Recept na houskový knedlík bez kvasnic. Uvařit domácí houskový knedlík je prubířským kamenem. Někomu ne a ne se podařit. Jestliže nemáme důvěru v kynu…
Jak udělat žemlovku | recept
Žemlovka | recept. Žemlovka (zemlbába) je jídlo, které každý zná ze školní jídelny, kde mělo podobu rozbředlé neochucené hmoty. Alespoň v té naší jíde…
Nejnovější články v kategorii
Plněné zelné listy | recept. Plněné zelné listy mají svůj původ v Srbsku. Ani Vy se však jejich přípravy nemusíte obávat, i když jste třeba…
Kuře na citronech | recept. Jestliže si chcete připravit kuřecí maso s trochu netradičnější chutí, určitě vyzkoušejte následující recept na…
Hovězí nadivoko | recept. V tradiční české kuchyni se víno využívá poměrně málo. Jedním z pokrmů s vínem jako ingrediencí je hovězí nadivoko, kte…
Jablečné rolky se skořicí zdravěji | 2 recepty. Jablečné rolky se skořicí se podobají tradičním skořicovým rolkám, jsou však vláčnější a šťavnatě…
Špenátové tortilly ze špaldové mouky | recept. Možná jste již zkoušeli připravit tortilly z pšeničné či kukuřičné mouky. Pro ozvláštnění chu…
Rychlé těstoviny s restovanou zeleninou | recept. Přestože je zima, lze i tak sehnat řadu druhů zeleniny, ať už z dovozu z teplejších krajin nebo…
Kuře na paprice zdravěji | recept. Kuře na paprice patří mezi naše tradiční pokrmy. Ani pokud nevyhledáváte těžké smetanové omáčky s kynutým…
Zdravější lívance z podmáslí | recept. Lívance z podmáslí jsou velmi nadýchané a vláčné. V našem článku Vám poradíme, jak tyto lívance…
Noky ze sladkých brambor se zeleninou | recept. Sladké brambory neboli batáty mohou být využity stejně jako brambory klasické pro přípravu nejrůz…
Zdravé domácí müsli tyčinky | recept. Müsli tyčinky jsou často propagovány jako součást zdravého a dietního jídelníčku. Složení tomu však většino…