Přejít k hlavnímu obsahu

Jak upéct vepřové maso v cibuli | recept

Jak upéct vepřové maso v cibuli | recept. Vepřové maso s cibulí je další recept na jídlo z jednoho hrnce. Minimum surovin, práce i nádobí a výsledek je naprosto skvělý. Pokrm z vepřového masa se podává teplý i studený po rozležení. Ohřátý druhý den chutná ještě lépe. Pečené vepřové maso je výborným pohoštěním při posezení u piva. Upečte si vepřové maso v cibuli, nebudete litovat.

Co je potřeba

  • 500 g vepřové plece
  • 1000 g  cibule
  • 300 ml ostrého kečupu
  • 1 ks pikantní paprikové klobásy
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • sádlo na vymazání
1

Nakrájejte 1 kilogram cibule na proužky. Práce je to nepříjemná, doporučuji využít kuchyňský robot.

2

Maso z vepřové plece nakrájejte na kousky.

3

Zapékací misku vymastěte sádlem a střídavě vkládejte vrstvy cibule, masa a kolečka klobásy. První a poslední vrstva musí být cibule. Vrstvu masa osolte a okořeňte mletým pepřem.

4

Naplněnou misku zalijte kečupem. Vložte do trouby a zapékejte při teplotě 200 °C do změknutí cibule. Podávejte s chlebem. Dobrou chuť!

Autor: Mirka K. | Zobrazit autorská práva

Foto archiv Mirky K.

Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat dýňové máslo | recepty
Dýňové máslo | recepty. Tykev, neboli dýně, získává několik posledních let na oblibě. Tykví existuje mnoho rozmanitých druhů, patří mezi ně patizony,…