Jak uvařit krémovou polévku z rybího filé | recept
18. Prosinec 2019
Krémová polévka z rybího filé | recept. Rybí polévka nemusí být v jídelníčku jen tradičně o Vánocích. Můžete ji mít kdykoli, když na ni dostanete chuť. Nemám ráda českou klasiku z kapra, vařím rodině polévku z rybího filé, nejčastěji tresky. Polévka je hustá, sytá a jemná. Při podávání s pečivem poslouží i jako samostatný pokrm.
Co je potřeba
- 200 g rybího filé
- 1 mrkev
- 1 kořen petržele
- kousek celeru
- 1 středně velká cibule
- 250 ml mléka
- 1 l zeleninového vývaru
- 80 g másla
- sůl
- lžíce hladké mouky
- petrželová nať
Související články
Další zajímavé články
Jak připravit teplý těstovinový salát s tuňákem | recept
Teplý těstovinový salát s tuňákem | recept. Studené těstovinové saláty jsou velmi oblíbené zejména v létě. Jejich obdoba se však dá připravi…
Jak připravit vejce s lososovou pěnou | recept
Vejce s lososovou pěnou | recept. Plněná natvrdo uvařená vejce jsou vhodná jako slavnostní předkrm pro mnoho příležitostí. Mimo to je to skv…
Jak uvařit hovězí vývar s masem a vídeňskými noky | recept
Hovězí vývar s masem a vídeňskými noky | recept. Polévky jsou důležitou součástí jídelního lístku. Mají za úkol povzbudit chuť k jídlu a podporují vym…
Jak připravit knedlíčky do polévek | recepty
Knedlíčky do polévek | recepty. Polévka s játrovými knedlíčky nesmí na slavnostním stole chybět. Co když ale někdo nerad játra? Knedlíčky můžeme připr…
Jak připravit marinované kapří řízky | recept
Marinované kapří řízky | recept. Následující recept by se vám mohl hodit po Štědrém dnu. Leckde zbydou řízky z kapra, které už nikdo nechce jíst. Pora…
Diskuze k článku