Jak na nakládaný zázvor na sushi | recept
Jste milovníky sushi? Máte rádi nakládaný zázvor, který je přílohou tohoto japonského pokrmu? Nakládaný zázvor slouží k neutralizaci chutí mezi jednotlivými sousty sushi a napomáhá trávení. Vy jej však můžete využít dle libosti. Jak si připravit nakládaný zázvor na sushi Vám poradí následující videorecept od AlueButterfly.
Co se podává k sushi
K sushi se tradičně podává několik příloh. Každá z nich má svou roli.
- Nakládaný zázvor čistí chuť mezi sousty.
- Wasabi dodává pálivost, používejte střídmě.
- Sójová omáčka se jen lehce namáčí.
Zázvor si můžete připravit doma z čerstvého kořene, octa, cukru a soli. Uchovávejte ho v lednici a před servírováním ho dobře ochlaďte.


