Přejít k hlavnímu obsahu

Jak nám prospívá zázvor

14. Leden 2017

Oddenek zázvoru lékařského má typickou pikantní chuť. Používáme ho nejen jako ingredienci při přípravě jídla, ale můžeme využít i jeho léčivé účinky. Proč zázvor prospívá zdraví?

Co je potřeba

Zázvor

1

Co zázvor obsahuje

Zázvor obsahuje řadu důležitých látek například:

  • gingerol, který způsobuje jeho typickou pikantní chuť a je chemickým složením podobný kapsaicinu (obsažen v pálivých papričkách),
  • vitamíny – řady B, vitamín C, A a E,
  • minerální látky – hořčík, sodík, draslík, fosfor, vápník, železo.
2

Jaké léčivé účinky má a jak nám zázvor prospívá

  • Zázvor posiluje imunitní systém.
  • Působí preventivně proti rýmě, chřipce a proti vzniku chronických onemocnění dýchacích cest.
  • Působí protizánětlivě a antibakteriálně.
  • Zázvor působí pozitivně na trávení (proti nadýmání a pálení žáhy).
  • Pomáhá proti nevolnosti a migréně.
  • Stimuluje krevní oběh. Snižuje LDL cholesterol.
  • Působí preventivně proti rakovině.
3

Redukce váhy

Chcete hubnout? Zázvor bude pomocníkem při vaší snaze o redukci váhy. Zázvor zahřívá organismus a zrychluje metabolismus. Při čemž dochází k efektivnímu spalování energie, kterou přijímáme potravou.

4

Jak můžeme konzumovat zázvor

Zázvor lze konzumovat v různých podobách – syrový, sušený, vařený i nakládaný.

Zázvor

  • se dává do pokrmů s masem,
  • do pečiva,
  • dělá se z něj čaj,
  • přidává se do piva,
  • vyrábí se z něj limonáda atd.

Nyní je doba chřipkových epidemií. Udělejte si čaj ze zázvoru. Posílíte imunitu a budete působit preventivně proti chřipce.

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Goji, plod rostliny kustovnice čínské, řadíme mezi superpotraviny. Již po staletí využívají goji v čínské medicíně, protože podle čínské medicíny má g…
Inhalování je prokazatelně účinnou a přirozenou formou léčby zánětlivých onemocnění dýchacích cest, pomáhá při zmírnění příznaků astmatu či bronchitid…
Goji je plod asijské rostliny kustovnice čínské. Goji se řadí mezi superpotraviny. Díky svým vlastnostem získává goji i u nás stále větší oblibu.
Zima vždy znamená velikou zátěž na celý organismus. To se pak odráží na zdraví i na pleti, vlasech, náladě. Víte, jak své tělo přichystat na zimu, aby…