Přejít k hlavnímu obsahu

Jak odstranit kůži z porcí kapra

20. Červenec 2011

Poradíme, jak jednoduše zbavit kapra kůže. Kuchař Petr Stupka, který patří mezi odborníky na přípravu pokrmů ze sladkovodních ryb, nedoporučuje stahování kapra vcelku, ale seřezávání kůže z jednotlivých porcí kapra pomocí nože. Videonávod přináší Třeboňský kapr.

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak udělat kapra na černo | recept
Jak udělat kapra na černo | recept. Vynikající recept na kapra. Tento recept na kapra je nejstarší dochovaný český recept na štědrovečerní rybu. Dopor…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.