Jak odstranit kůži z porcí kapra
Poradíme, jak jednoduše zbavit kapra kůže. Kuchař Petr Stupka, který patří mezi odborníky na přípravu pokrmů ze sladkovodních ryb, nedoporučuje stahování kapra vcelku, ale seřezávání kůže z jednotlivých porcí kapra pomocí nože. Videonávod přináší Třeboňský kapr.
Další zajímavé články
Jak seřídit plastová okna na zimu a léto
Jak seřídit plastová okna na zimu a léto | rady a tipy. O plastová okna je třeba se starat, a to především v zimě, kdy hrozí rosení oken a vznik nepří…
Jak vybírat kapra pro kuchyňskou úpravu | rady
Jak vybírat kapra pro kuchyňskou úpravu | rady. I když většina z nás kupuje kapra jen jednou ročně na vánoční stůl, dopřát si tradiční kvalitní maso z…
Jak poznat a koupit čerstvou rybu | rady
Jak poznat a koupit čerstvou rybu | rady. Maso ryby je obecně považováno za velmi zdravou potravinu. Rybí maso je velmi chutné a bohaté na důležité vi…
Jak udělat kapra na černo | recept
Jak udělat kapra na černo | recept. Vynikající recept na kapra. Tento recept na kapra je nejstarší dochovaný český recept na štědrovečerní rybu. Dopor…
Jak čistit různé druhy dřezů | rady a tipy
Jak čistit různé druhy dřezů | rady a tipy. Skvrny od jídla, barevné fleky, šmouhy či zaschlé kapky vody. To vše je potřeba odstranit, protože šp…
Diskuze k videu