Jak připravit lososa ve smetanové omáčce | recept
Recept na lososa ve smetanové omáčce. Na recept si přichystejte 500 g lososa zbaveného kůže a nakrájeného na obdélníky. Zapojte do receptu na lososa sójovou omáčku, sezam nebo lněná semínka a salátovou okurku nakrájenou na kostičky. Jak na to? lososa osolte, opepřete a v míse promíchejte se sójovou omáčkou, lososové kousky pak hustě obalte v sezamových semínkách. Lososa pak opékáme asi 4 minuty po každé straně dozlatova. Celý postup přípravy lososa a smetanové omáčky zhlédněte v přiloženém video receptu. Chutnalo vám? Inspirujte se dalšími nejlepšími recepty na lososa na JakTak.cz.
Varianta: losos na smetaně se žampiony
Lososa připravujeme podobně jako pstruha.
- Lososa osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
- Opečeme na másle a oleji.
- Přidáme plátky žampionů a pod pokličkou podusíme doměkka.
- Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a krátce prohřejeme.
Podáváme s vařenými bramborami, ozdobené plátkem citronu a snítkou petrželky.



