Jak připravit lososa ve smetanové omáčce | recept

· chorche · Náročnost: Velmi lehké · Cena: 1 - 1000 Kč

Recept na lososa ve smetanové omáčce. Na recept si přichystejte 500 g lososa zbaveného kůže a nakrájeného na obdélníky. Zapojte do receptu na lososa sójovou omáčku, sezam nebo lněná semínka a salátovou okurku nakrájenou na kostičky. Jak na to? lososa osolte, opepřete a v míse promíchejte se sójovou omáčkou, lososové kousky pak hustě obalte v sezamových semínkách. Lososa pak opékáme asi 4 minuty po každé straně dozlatova. Celý postup přípravy lososa a smetanové omáčky zhlédněte v přiloženém video receptu. Chutnalo vám? Inspirujte se dalšími nejlepšími recepty na lososa na JakTak.cz.

Reklama

Varianta: losos na smetaně se žampiony

Lososa připravujeme podobně jako pstruha.

  1. Lososa osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
  2. Opečeme na másle a oleji.
  3. Přidáme plátky žampionů a pod pokličkou podusíme doměkka.
  4. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a krátce prohřejeme.

Podáváme s vařenými bramborami, ozdobené plátkem citronu a snítkou petrželky.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření
Reklama

Další články z rubriky Ryby a plody moře

Proč nelze rozmrazenou rybu znovu zmrazit?

Zákaz opětovného zmrazování se objevuje na většině obalů rybích výrobků, jen málokterý spotřebitel však chápe, proč má jeho nedodržení reálné důsledky. Za…

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření