Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit zeleninový salát s rukolou a jogurtem | recept

Jak připravit zeleninový salát s rukolou a jogurtem | recept. Přináším vám recept na zeleninový salát s rukolou a jogurtem. Do zeleninového salátu přidáme také vejce, sýr eidam a dušenou šunku. Výborné nízkokalorické studené jídlo, snadno stravitelné, vhodné i jako svačina mezi hlavními jídly nebo jen tak pro chuť k televizi.

Co je potřeba

Na 5 porcí zeleninového salátu s rukolou:
4 rajčata
20 dkg eidamu
1 salátová okurka
2 červené papriky
6 vajec
2 lžíce bílého jogurtu
rukola
20 dkg dušené šunky
sůl, pepř

1

Vejce uvaříme natvrdo, tzn. že vejce vložíme do studené vody a dáme vařit. Po přivedení k varu vejce vaříme ještě dalších 5 až 8 minut.

2

Zeleninu, sýr eidam, dušenou šunku a uvařená vejce nakrájíme na kostičky. Přidáme rukolu, zeleninový salát osolíme, opepříme, přidáme dvě lžíce bílého jogurtu a zamícháme.

3

Zeleninový salát s rukolou a jogurtem necháme vychladit.

4

Vychlazený salát podáváme nejlépe s čerstvým pečivem. Dobrou chuť!

Zeleninový salát s rukolou a bílým jogurtem můžete připravit i bez dušené šunky. Salát vám bude také chutnat.

Autor: chorche
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat zeleninový salát | recept
Jak udělat zeleninový salát | recept. Zeleninový salát můžeme podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu, ale zrovna tak lze zeleninový salát konzumovat ja…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.