Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat dort Mascarpone | recept

Jak udělat dort Mascarpone | recept. Výborný dort pro narozeninovou oslavu. To je přece oblíbený dort Mascarpone, který si nyní můžeme připravit podle následujícího receptu.

Co je potřeba

sušenky
150 g čokolády
lžíce másla
500 g mascarpone
4 žloutky
110 g moučkového cukru
125 ml šlehačky
ztužovač šlehačky
cukrářské piškoty
jahody
piškotový korpus

1

Spodní vrstvu dortu připravíme z rozdrcených sušenek, rozměklé čokolády a trošky rozpuštěného másla.

2

Směs důkladně rozetřeme na dno dortové formy a necháme ztuhnout.

3

Dále si uděláme krém: vyšleháme mascarpone se žloutky a cukrem a tuto hmotu opatrně přimícháme do našlehané smetany se ztužovačem.

4

Na vychladlý dort naneseme centimetrovou vrstvu krému, poklademe cukrářskými piškoty a znovu potřeme krémem.

5

Obložíme plátky jahod a na ně opět naneseme krém. Vše přikryjeme piškotovým korpusem, který dohladka potřeme poslední vrstvou krému a hotový dort necháme v lednici ztuhnout.

6

Celý povrch dortu potřeme zbylým krémem a ostatní už záleží na nás.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat karamelový dort | recept
Jak udělat karamelový dort | recept. Pro ty, kteří si chtějí udělat opravdovou lahůdku a okouzlit své hosty, je tady karamelový dort. Jak recept na ka…
Jak udělat malinový dort | recept
Jak udělat malinový dort | recept. Připravte si malinové potěšení. Recept na malinový dort, který vás opravdu dostane! Na malinový dort použiji k…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.