Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat jablkový džem se zázvorem | recept

Jak udělat jablkový džem se zázvorem | recept. Když se doma vaří džem, celý pokoj prostoupí sladká vůně ovoce a každý by rád pořád ochutnával. Celé vaření lahodného domácího džemu je zážitek hlavně pro ty menší.

Co je potřeba

1 kg jablek
300 400 g pískového cukru
½ sáčku želírovacího přípravku
1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
3 4 lžíce citronové šťávy
50 g mandlí

1

Oloupaná jablka nakrájíme nadrobno a po uvedení do varu prudce vaříme 10 minut.

2

Aby se lépe rozvařila rozmačkáváme je vařečkou.

3

Za stálého míchání postupně přidáváme cukr a želírovací přípravek.

4

Před koncem varu džem dochutíme nastrouhaným zázvorem, šťávou a přidáme okoupané mandle.

5

Džem naplníme do skleniček a dle potřeby sterilujeme.

Místo mandlí můžeme použít i půlky vlašských ořechů.
Zázvor lze nahradit mletým hřebíčkem a hrozinkami.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat jablečnou marmeládu | recept
Recept na jablečnou marmeládu. Jablečná marmeláda není produktem, který by se v domácnostech v nějaké větší míře vyráběl. Jablečná marmeláda by ale mo…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.