Ovoce, Zelenina a Houby
Jak upéct rychlou jahodovou buchtu na plech | recept
Jak upéct rychlou jahodovou buchtu na plech | recept. Jednoduché jahodové řezy s kokosem na plech budete mít hotové „vcukuletu“. Nic nemusíte vážit, i…
Jak na zdravý dezert s chia semínky | recept
Zdravý dezert s chia semínky | recept. Chia semínka jsou v současné době velmi oblíbenou a diskutovanou superpotravinou. Obsahují totiž spoustu zdraví…
Jak uvařit smetanovou mrkev s křenem a vepřovými kotletami | recept
Smetanová mrkev s křenem a vepřovými kotletami | recept. Následující recept je zajímavý netradiční kombinací mrkve, smetany a křenu. I když to vypadá…
Jak udělat kynuté meruňkové knedlíky | recept
Udělat kynuté meruňkové knedlíky je možná překvapivě snadné, ovšem jen když umíme vařit ovocné knedlíky z kynutého těsta. Kynuté meruňkové knedlíky pa…
Jak namíchat marinády na ryby a zeleninu | recepty
Jak namíchat marinády na ryby a zeleninu | recepty. Léto je v plném proudu, zasloužené dovolené také a griluje se více než jindy. Budou se vám mo…
Jak udělat odvar z mrkve | recept
Jak udělat odvar z mrkve | recept. Mrkvový odvar asi nikdo nepije z pouhého rozmaru. Odvar z mrkve slouží jako prostředek lidového léčitelství, blahod…
Jak uvařit švestkové knedlíky z brambor | recept
Švestkové knedlíky z brambor | recept. Švestkové knedlíky jsou českou klasikou. Milují je děti i dospělí. Podzim je čas dozrávání těchto modrých plodů…
Jak vyrobit domácí džus z lesních plodů | recept
Jak vyrobit domácí džus z lesních plodů | recept. Tenhle domácí džus byl můj experiment. Vařím doma dětem džus pomerančový, citrónový, mandarinkový ne…
Jak připravit marinovaný zeleninový salát z ředkviček, okurek a paprik | recept
Jak připravit marinovaný zeleninový salát z ředkviček, okurek a paprik | recept. Jednoduchý, nápaditý, předem naložený salát z pikantních ředkvič…
Jak upéct meruňkový koláč s tvarohem | recept na letní moučník
Jak upéct meruňkový koláč s tvarohem | recept na letní moučník. Meruňkový koláč s tvarohem má výraznou sladkokyselou chuť, která je mírněna sladkým tv…
Nejnovější články v kategorii
Mnozí z nás mají ve spíži zásoby domácích kompotů, na které se léta jen práší. Možná už nemají ideální barvu, etiketa je nečitelná a přímá spotřeba už…
Jablka a šípky – dvě tradiční české plodiny, které dozrávají ve stejnou dobu a dokonale se doplňují. Zatímco jablka dodají marmeládě sladkost a jemnos…
Dýně není jen na polévku nebo pečení – skvěle se hodí i na sladké zavařování. Pokud hledáte originální domácí marmeládu, která překvapí chutí i barvou…
Když se podzim přihlásí v plné síle, lesy voní jehličím, vlhkostí a hlavně houbami. Není nad to přijít z procházky s košíkem plným čerstvých hříbků, l…
Trnky jsou malé tmavé peckoviny, které dozrávají právě na podzim a skvěle se hodí do sladkých i slaných pokrmů. Obsahují vitaminy, antioxidanty a jsou…
V přírodě kolem nás rostou poklady, které dříve sbírali mniši, bylinkáři a léčitelé – jedním z nich je i houba reishi, latinsky Ganoderma lucidum, čes…
Švestková sezóna je ideální příležitostí, jak dětem dopřát zdravé, chutné a přirozeně sladké dobroty. Švestky jsou plné vlákniny, vitamínu C a antioxi…
Existuje mnoho způsobů, jak upravovat naše jídla, některá zdravější než jiná. Jedním z často opomíjených způsobů úpravy jídel je vaření v páře a to hn…
Hřiby patří mezi nejoblíbenější houby v české kuchyni. Jejich výrazná chuť a masitá textura se skvěle hodí nejen do omáček nebo polévek, ale také do p…
Dýňová semínka jsou malým pokladem, který by byla škoda vyhazovat. Často končí v odpadu při přípravě dýňových pokrmů, ale přitom jsou nejen chutná, al…