Ovoce, Zelenina a Houby
Jak vařit z mrkve
Jak vařit z mrkve: tipy, triky a recepty. Schroupat mladou mrkvičku nebo sníst misku strouhané mrkve s jablíčkem, to asi nikomu nečiní problémy. Horší…
Jak připravit ratatouille | recept
Jak připravit ratatouille | recept. Ratatouille je původně francouzské zeleninové jídlo ne nepodobné našemu leču. Dobře ochucené a provoněné tymiánem…
Jak připravit noky ze sladkých brambor se zeleninou | recept
Noky ze sladkých brambor se zeleninou | recept. Sladké brambory neboli batáty mohou být využity stejně jako brambory klasické pro přípravu nejrůz…
Jak připravit smažené rybí filé s černými houbami | recept
Smažené rybí filé s černými houbami | recept. Recept je volně inspirován čínskou kuchyní. Mezi ingrediencemi jsou černé houby, které jsou v čínsk…
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept. První zralé plody je nejlepší jíst jen tak, samotné, čerstvě utrž…
Jak upéct hrnkový koláč s lesním ovocem bez vajec | recept
Hrnkový koláč s lesním ovocem bez vajec | recept. Došla Vám doma vajíčka nebo je nesmíte konzumovat? I přesto si můžete upéct velmi chutný a zdravý ov…
Jak uvařit bramborovou roládu se špenátem | recept
Bramborová roláda se špenátem | recept. Česká kuchyně se vyznačuje mnoha chutnými bramborovými jídly. Brambory jsou levné, z výživového hlediska hodno…
Jak udělat zapečené těstoviny s kuřecím masem | recept
Jak udělat zapečené těstoviny s kuřecím masem | recept. Recept na výborné zapečené těstoviny s kuřecím masem. Zapečené těstoviny nejsou jídlo složité…
Jak udělat dušenou mrkev s hráškem | recept
Recept na dušenou mrkev s hráškem. Dušenou mrkev s hráškem mají rády hlavně děti. Jemná sladkokyselá chuť jim vyhovuje, kulaté hrášky v oranžové mrkvi…
Jak udělat dušenou mrkev | recept
Jak udělat dušenou mrkev | recept. Dušená mrkev je výtečná příloha, která potěší jazyk, oko, ale i nutriční specialisty. Dušenou mrkev můžeme pod…
Nejnovější články v kategorii
Mnozí z nás mají ve spíži zásoby domácích kompotů, na které se léta jen práší. Možná už nemají ideální barvu, etiketa je nečitelná a přímá spotřeba už…
Jablka a šípky – dvě tradiční české plodiny, které dozrávají ve stejnou dobu a dokonale se doplňují. Zatímco jablka dodají marmeládě sladkost a jemnos…
Dýně není jen na polévku nebo pečení – skvěle se hodí i na sladké zavařování. Pokud hledáte originální domácí marmeládu, která překvapí chutí i barvou…
Když se podzim přihlásí v plné síle, lesy voní jehličím, vlhkostí a hlavně houbami. Není nad to přijít z procházky s košíkem plným čerstvých hříbků, l…
Trnky jsou malé tmavé peckoviny, které dozrávají právě na podzim a skvěle se hodí do sladkých i slaných pokrmů. Obsahují vitaminy, antioxidanty a jsou…
V přírodě kolem nás rostou poklady, které dříve sbírali mniši, bylinkáři a léčitelé – jedním z nich je i houba reishi, latinsky Ganoderma lucidum, čes…
Švestková sezóna je ideální příležitostí, jak dětem dopřát zdravé, chutné a přirozeně sladké dobroty. Švestky jsou plné vlákniny, vitamínu C a antioxi…
Existuje mnoho způsobů, jak upravovat naše jídla, některá zdravější než jiná. Jedním z často opomíjených způsobů úpravy jídel je vaření v páře a to hn…
Hřiby patří mezi nejoblíbenější houby v české kuchyni. Jejich výrazná chuť a masitá textura se skvěle hodí nejen do omáček nebo polévek, ale také do p…
Dýňová semínka jsou malým pokladem, který by byla škoda vyhazovat. Často končí v odpadu při přípravě dýňových pokrmů, ale přitom jsou nejen chutná, al…