Jak udělat marinovaného lososa | recept
Jak udělat marinovaného lososa | recept. Pro labužníky ryb jsem si dovolila přichystat zajímavý a ne příliš náročný recept na marinovaného lososa. Pro tento recept na lososa bude zapotřebí 600 – 800 g filet z lososa bez kosti a bez kůže, chceme-li rybou obšťastnit žaludky čtyř jedlíků.
Reklama
1
V misce promícháme olej, chilli, pomačkaný jalovec, citronovou šťávu.
2
Filety osolíme a vložíme do ploché nádoby, přelijeme marinádou a necháme 2 hodiny odležet. Kus alobalu potřeme uprostřed olejem a dáme na něj marinovaného lososa.
3
Přelijeme zbylou marinádou, dáme na něj máslo a z alobalu utvoříme balíček. Pečeme na grilu 15 – 20 minut.
Video: Jak připravit tatarský biftek z lososa
Reklama
