Jak udělat špagety se sýrovou omáčkou | recept
Jak udělat špagety se sýrovou omáčkou | recept. Jednoduchý recept na špagety se sýrovou omáčkou. na dvě porce špaget budeme potřebovat 220 gramů špaget, pro sýrovou omáčku na špagety jsem zvolila sýr ricotta. Při přípravě špaget se sýrovou omáčkou postupujme podle receptu.
Co je potřeba
na 2 porce:
220 g špaget
150 g sýra ricotta
120 ml mléka
30 g hrubě nasekaných ořechových jader
100 g anglické slaniny
100 g camembertu
40 g taveného sýra
2 lžíce naenaké petrželky
lžíce oleje
sůl
pepř
Slaninu a camembert nakrájíme. V pánvi rozehřejeme olej a opečeme slaninu. Do výpeku po slanině nasypeme ořechy a za stálého míchání je orestujeme.
Vyjmeme a do pánve dáme ricottu, camembert a tavený sýr. Přilijeme mléko a necháme rozpustit. Sýry mícháme, aby se nepřichytily.
Přisypeme petrželku, sůl, pepř.. Uvaříme si špagety podle návodu. Rozdělíme je na talíř a přelijeme sýrovou omáčkou. Posypeme slaninou a ořechy.
Další zajímavé články
Diskuze k článku