Jak udělat svíčkové řezy plněné nivou | recept

Jak udělat svíčkové řezy plněné nivou | recept. Jedno z rychlých jídel tzv. minutka. Minutky nepřipravujeme dlouho, jinak by příliš vysmahly a nebyly by šťavnaté. Jak udělat svíčkové řezy plněné nivou? Odpověď je jednoduchá - postupujte podle mého receptu a už brzy si na svíčkových řezech plněné nivou pochutnáte.
Do plátků masa uděláme ostrým nožem otvor, naplníme ho nadrobno nakrájenou pažitkou a kouskem nivy.
Osolíme, okořeníme a poprášíme moukou.
Pak maso obalíme plátky slaniny a upevníme nití.
Maso na oleji z obou stran zprudka opečeme, snížíme teplotu přidáme máslo a zvolna doděláme.
Podáváme s opečenými bramborami a čerstvou zeleninou.


