Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat svíčkovou stroganoff | recept

Jak udělat svíčkovou stroganoff | recept. Jeden z málo známých receptů na svíčkovou stroganoff. I když původní receptura svíčkové stroganoff má dnes již řadu obměn, všechny nabízejí gurmánům pravý kulinářský zážitek. Svíčková stroganoff je oblíbená po celém světě a já vám teď prozradím recept na jednu z variant.

Co je potřeba

400 – 600 g svíčkové
sůl
mletý pepř
hladká mouka
1 lžíce oleje
2 lžíce másla
1 cibule
1 lžička hořčice
4 – 6 lžic zakysané smetany

1

Svíčkovou nakrájíme na plátky a pak na nudličky.

2

Osolíme, opepříme a poprášíme moukou.

3

Na oleji a másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso, opečeme, snížíme teplotu a ještě krátce podusíme.

4

Přidáme hořčici, smetanu a prohřejeme.

5

Podáváme s rýží ochucenou petrželkou.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat sekanou | recept
Jak udělat sekanou | recept. Jídlo, které mají rádi nejenom muži. Jednoduchý a lahodný pokrm pro sváteční neděli. Tak to je moje sekaná!
Jak udělat čevapčiči | recept
Jak udělat čevapčiči | recept. Toto jídlo je typické především pro Bosnu a Hercegovinu či Makedonii, zdomácnělo ovšem také po celé bývalé Jugoslávii.…
Jak udělat vepřové špízy | recept
Jak udělat vepřové špízy | recept. Sejít se s rodinou a s přáteli, společně připravit výborné jídlo a pak si skvěle pochutnat, to přeci nemá chybu! Ud…
Jak udělat domácí prejt | recept
Jak udělat domácí prejt | recept. Chystáte se na prasátko a rádi byste si připravili něco podomácku? Právě pro Vás je tento recept na zabijačkovou poc…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.