Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat uzené maso s jablkovým křenem | recept

Jak udělat uzené maso s jablkovým křenem | recept. Voňavé uzené s domácím křenem zachutná jistě každému. Tentokrát si připravíme uzené maso s výtečným jablkovým křenem. Ďábelská kombinace s andělskou chutí. Pojďme na recept na uzené maso.

Co je potřeba

600 g uzené pečeně
křen:
1 jablko
pískový cukr
sůl
ocet
křen (větší )

1

Uzené maso zalijeme horkou vodou, přivedeme k varu a 3-5 minut povaříme.

2

Poté vodu slijeme a maso znovu zalijeme horkou vodou, přivedeme k varu, a podle kvality masa zvolna vaříme asi hodinu doměkka.

3

Mezitím oloupeme jablko a najemno ho nastrouháme.

4

Poté ho promícháme s cukrem, solí a octem.

5

K jablku najemno nastrouháme křen a promícháme.

6

Uvařené maso scedíme, vykostíme a nakrájíme přes vlákna na plátky.

7

Uzené maso podáváme teplé s křenem a chlebem.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat sekanou | recept
Jak udělat sekanou | recept. Jídlo, které mají rádi nejenom muži. Jednoduchý a lahodný pokrm pro sváteční neděli. Tak to je moje sekaná!
Jak udělat vepřové špízy | recept
Jak udělat vepřové špízy | recept. Sejít se s rodinou a s přáteli, společně připravit výborné jídlo a pak si skvěle pochutnat, to přeci nemá chybu! Ud…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.