Přejít k hlavnímu obsahu

Jak uvařit cuketový guláš | recept

Jak uvařit cuketový guláš | recept. Výborný cuketový guláš pro celou rodinu. Pokud přemýšlíte, co uvařit z cukety, tento recept na cuketový guláš jistě přijde právě vhod. Pojďme se do přípravy cuketového guláše pustit.

Co je potřeba

1 cibule

6 středních brambor,

3 mrkve na kusy

1 menší cuketu

2 klobásky

2 rajčata

1 - 2 papriky

sůl

červenou papriku

kmín

česnek

pepř

majoránka

1 lžička oleje

1

Přípravu cuketového guláše začneme takto: Nakrájenou cibuli orestujeme, přidáme na kostičky nakrájené syrové brambory a na kolečka nakrájenou mrkev. Osolíme, orestujeme spolu s cibulí.

2

Po 10 minutách přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, nakrájená rajčata a nakrájenou papriku. Promícháme, přidáme červenou papriku a kmín. Přidáme 2 dcl vody, dusíme do měkka. Pak přijdou na řadu nakrájené klobásky. Lehce zasypeme moukou a doředíme vodou dle potřeby.

3

Odstavíme z ohně a přidáme nalisovaný česnek a majoránku.

4

Cuketový guláš je hotový. Podáváme jedlíkům. Dobrou chuť!

Zajímají vás další mé recepty z cukety? Cuketový guláš je jen ochutnávka, vyzkoušejte třeba recept na zapečenou cuketu.

Podívejte se také, jak zahustit guláš bez mouky

Autor: jakub
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat zapečenou cuketu | recept
Jak udělat zapečenou cuketu | recept. Zapečená cuketa je jídlo připravené doslova raz dva. Minimum práce, minimum ušpiněného nádobí, krátký čas – a př…
Jak udělat cuketové placičky | recept
Jak udělat cuketové placičky | recept. Cuketové placičky jsou výborným tipem na neformální, originální pohoštění kamarádů a přátel. Přípravu cuketovýc…