Jak uvařit cuketový guláš | recept
Jak uvařit cuketový guláš | recept. Výborný cuketový guláš pro celou rodinu. Pokud přemýšlíte, co uvařit z cukety, tento recept na cuketový guláš jistě přijde právě vhod. Pojďme se do přípravy cuketového guláše pustit.
Přípravu cuketového guláše začneme takto: Nakrájenou cibuli orestujeme, přidáme na kostičky nakrájené syrové brambory a na kolečka nakrájenou mrkev. Osolíme, orestujeme spolu s cibulí.
Po 10 minutách přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, nakrájená rajčata a nakrájenou papriku. Promícháme, přidáme červenou papriku a kmín. Přidáme 2 dcl vody, dusíme do měkka. Pak přijdou na řadu nakrájené klobásky. Lehce zasypeme moukou a doředíme vodou dle potřeby.
Odstavíme z ohně a přidáme nalisovaný česnek a majoránku.
Cuketový guláš je hotový. Podáváme jedlíkům. Dobrou chuť!
