Přejít k hlavnímu obsahu

Jak uvařit cuketový guláš | recept

03. Srpen 2014

Cuketový guláš recept. Výborný cuketový guláš pro celou rodinu. Pokud přemýšlíte, co uvařit z cukety, tento recept na cuketový guláš jistě přijde právě vhod. Pojďme se do přípravy cuketového guláše pustit.

Co je potřeba

1 cibule, 6 středních brambor, 3 mrkve na kusy, 1 menší cuketu, 2 klobásky, 2 rajčata, 1-2 papriky, sůl, červenou papriku, kmín, česnek, pepř, majoránka, 1 lžička oleje

1
Přípravu cuketového guláše začneme takto: Nakrájenou cibuli orestujeme, přidáme na kostičky nakrájené syrové brambory a na kolečka nakrájenou mrkev. Osolíme, orestujeme spolu s cibulí.
2
Po 10 minutách přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, nakrájená rajčata a nakrájenou papriku. Promícháme, přidáme červenou papriku a kmín. Promícháme, přidáme 2 dc vody, dusíme do měkka. Pak přidáme nakrájené klobásky. Lehce zasypeme moukou a doředíme vodou dle potřeby.
3
Odstavíme z ohně a přidáme nalisovaný česnek a majoránku.
4
Cuketový guláš je hotový. Podáváme jedlíkům. Dobrou chuť!

Zajímají vás další mé recepty z cukety? Cuketový guláš je jen ochutnávka, vyzkoušejte třeba recept na zapečenou cuketu.

Podívejte se také, jak zahustit guláš bez mouky

Autor: jakub
Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Pokud se potýkáte s přebytkem cuket, pak je tento článek, jak zavařit cuketu na kyselo, určen právě pro Vás. Pro zavařování cuket na sladkokyselo bude…
Zapečená cuketa je jídlo připravené doslova raz dva. Minimum práce, minimum ušpiněného nádobí, krátký čas – a přitom efekt náramný. Jak udělat zapečen…
Obrázek není k dispozici
Nejlepší recepty z cukety jsou ty nejjednodušší. Recept na obalované smažené cukety v trojobalu. Velice chutný pokrm z cuket, vhodný nejen pro vegetar…
Cuketové brownies | recept. Možná znáte tradiční čokoládové brownies – moučník pocházející z Ameriky, jehož skvělá chuť a vláčnost potěší nejednoho mi…