Předkrmy, Polévky a Saláty
Jak udělat zapečenou cuketu | recept
Jak udělat zapečenou cuketu | recept. Zapečená cuketa je jídlo připravené doslova raz dva. Minimum práce, minimum ušpiněného nádobí, krátký čas – a př…
Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept
Okurkový salát | recept. Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připr…
Jak udělat okurkové řezy | recept
Okurkové řezy | recept. Okurkové řezy jsou variantou okurek nakládaných do sladkokyselého nálevu a poté obvykle sterilizovaných. Naložit okurkové řezy…
Jak naložit mladé kukuřičné klasy do sladkokyselého nálevu | recept
Jak naložit mladé kukuřičné klasy do sladkokyselého nálevu | recept. Naložená kukuřice ve sladkokyselém nálevu už se zabydlela na pultech našich obcho…
Jak připravit přílohový salát z cuket a kopru | recept ze syrové cukety
Jak připravit přílohový salát z cuket a kopru | recept ze syrové cukety. Inspirace pro oživení zavedených druhů přílohových salátů je zde! Mezi klasik…
Jak upéct celozrnný quiche se šunkou a cuketou | recept na slaný koláč
Celozrnný quiche se šunkou a cuketou | recept. Quiche je slaný koláč pocházející z Francie. Základem je křehké těsto. Díky použití celozrnné mouky je…
Jak udělat nakládanou zeleninu do bramborového salátu | recept
Zelenina do bramborového salátu. Je velmi praktické připravit si polotovar – sterilizovanou zeleninovou směs do bramborového salátu. A když její výrob…
Jak udělat salát Polír (neapolský) | retro recept
Neapolský salát má ostrou více či méně pálivou chuť. Je ochucen zálivkou s rajským protlakem nebo kečupem. V západních Čechách se s ním můžete setkat…
Jak uvařit polévku z patizonu | recept
Polévka z patizonu | recept. Patizon se v kontextu české kuchyně neřadí mezi příliš využívané zeleniny. Jeho nejklasičtější úpravou je obalení a smaže…
Jak upéct cibulový koláč se sýrovou krustou | recept
Cibulový koláč se sýrovou krustou | recept. Slané koláče jsou zajímavým občerstvením pro návštěvy, ale také skvělou svačinou na piknik nebo výlet. Kdy…
Nejnovější články v kategorii
Štědrý večer se nezadržitelně blíží a kapra nebo řízek si bez bramborového salátu na štědrovečerní tabuli jen těžko dokážeme představit. Odkud brambor…
Díky vaření v páře jsou zachovány vitamíny a minerály, které se při klasickém vaření vytrácí. Rybí polévku a bramborový salát na štědrovečerní stůl mů…
Bramborový salát je oblíbený a velmi variabilní. Jeho různé podoby se objevují i v zahraničních kuchyních, existuje mnoho českých krajových receptů a…
Recept na rybí polévku z kapra. Ryby patřily v 16. a 17. století mezi postní jídla, a tak byly ze štědrovečerní tabule většinou vyloučeny. Kapr se na…
Recept na neodolatelně lákavou specialitu z jemných krevet, kterým krátké marinování v pikantní mexické omáčce propůjčí delikátní chuť, a kt…
Výborná drožďová pomazánka jako ze školky? Výborná kvasnicová pomazánka bez chemie a nežádoucích přísad? Jedině z domácí kuchyně. Svet gastronomie jed…
I tato jednoduchá rybí polévka z aljašské tresky může zazářit na vánočním stole a potěšit svou krémově jemnou chutí a konzistencí. Hospodyňky pak…
I z obyčejného toastového chleba lze během chvilky vykouzlit neobyčejné pohoštění. Navíc pohoštění v chuti i vzhledu až neuvěřitelně lákavé…
Slané dýňové chipsy | recept. Dnešní recept se nebude líbit vyznavačům zdravého životního stylu. Je totiž o tom, jak ze zdravé suroviny, jakou dýně je…
Recept na domácí tatarskou omáčku. Proč kupujeme tatarské omáčky vyrobené z podivných věcí, když si můžeme udělat tatarku doma? Domácí tatarská omáčka…