Jak udělat domácí "nutellu" | recept
28. Březen 2019
Domácí "nutella" | recept. Mnozí z nás milují čokoládu, čokoládové krémy atd. Nutella, kterou milují nejen děti, není zdravá. Obsahuje totiž cca 30 % tuku a přes 50 % cukru! a řadu dalších nezdravých přísad. Navíc se do ní používá palmový olej, který jak známo ničí nejen naše zdraví, ale i naši planetu.
Proto vám doporučuji vyrobit si domácí čokoládovou pomazánku, která je nesrovnatelně zdravější.
Co je potřeba
- 200 g lískových oříšků
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce medu (nebo dle chuti)
- 2 lžíce kvalitního kakaového prášku
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
1
Lískové oříšky dáme do mixéru a rozmixujeme.
2
Postupně přidáme kokosový olej, med, kakaový prášek, špetku soli a vanilkový extrakt. Směs mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne krémová konzistence.
3
Hotovou čokoládovou pomazánku dáme do uzavíratelné sklenice a skladujeme v lednici.
4
Domácí čokoládovou pomazánku („nutellu“) můžete
- mazat na pečivo,
- použít k dochucení jídel
- nebo jen tak mlsat :-).
- Místo medu můžete použít například javorový sirup.
- Místo kakaového prášku karob.
Související články
Další zajímavé články
Jak zpracovat rakytník řešetlákový | 5 receptů
Jak zpracovat rakytník řešetlákový | 5 receptů z rakytníku: rakytník jako doplněk stravy, sirup za studena, rakytníkový džem, pomazánka a zavařená šťá…
Jak naklíčit čočku a jak ji dále využít
Jak naklíčit čočku a jak ji dále využít | návod. Na jaře (ale i kdykoliv jindy během roku) je potřebné doplnit deficit vitamínů, minerálů a dalších lá…
Jak upéct kakaový zákusek ve skle | recept
Kakaový zákusek ve skle | recept. Na tomto receptu mě zaujal především nápad. Líbilo se mi upéct dezert po jednotlivých porcích přímo ve sklenici, ve…
Jak na kokosové sušenkové řezy | recept
Kokosové sušenkové řezy | recept. Kokos se ustálil v našem vánočním cukroví už před časem. Pokud děláte kokosky spíše jako znouzecnost, když zbydou bí…
Jak připravit cuketové brownies | recept
Cuketové brownies | recept. Cuketa je všestranná letní zelenina. Jejím největším problémem však je, že se jí urodí hodně naráz. Pokud vám dochází nápa…
Diskuze k článku