Jak udělat domácí "nutellu" | recept
03. Prosinec 2020
Domácí "nutella" | recept. Mnozí z nás milují čokoládu, čokoládové krémy atd. Nutella, kterou milují nejen děti, není zdravá. Obsahuje totiž cca 30 % tuku a přes 50 % cukru! a řadu dalších nezdravých přísad. Navíc se do ní používá palmový olej, který jak známo ničí nejen naše zdraví, ale i naši planetu.
Proto vám doporučuji vyrobit si domácí čokoládovou pomazánku, která je nesrovnatelně zdravější.
Co je potřeba
- 200 g lískových oříšků
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce medu (nebo dle chuti)
- 2 lžíce kvalitního kakaového prášku
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
1
Lískové oříšky dáme do mixéru a rozmixujeme.
2
Postupně přidáme kokosový olej, med, kakaový prášek, špetku soli a vanilkový extrakt. Směs mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne krémová konzistence.
3
Hotovou čokoládovou pomazánku dáme do uzavíratelné sklenice a skladujeme v lednici.
4
Domácí čokoládovou pomazánku („nutellu“) můžete
- mazat na pečivo,
- použít k dochucení jídel
- nebo jen tak mlsat :-).
- Místo medu můžete použít například javorový sirup.
- Místo kakaového prášku karob.
Související články
Další zajímavé články
Jak zpracovat rakytník řešetlákový | 5 receptů
Jak zpracovat rakytník řešetlákový | 5 receptů z rakytníku: rakytník jako doplněk stravy, sirup za studena, rakytníkový džem, pomazánka a zavařená šťá…
Jak naklíčit čočku a jak ji dále využít
Jak naklíčit čočku a jak ji dále využít | návod. Na jaře (ale i kdykoliv jindy během roku) je potřebné doplnit deficit vitamínů, minerálů a dalších lá…
Jak pěstovat a využít řeřichu setou
Řeřicha setá (někdy je také nazývána řeřichou zahradní) patří mezi velmi oblíbené bylinky, které si snadno vypěstujete doma kdykoliv během roku. Řeřic…
Jak upéct kakaový zákusek ve skle | recept
Kakaový zákusek ve skle | recept. Na tomto receptu mě zaujal především nápad. Líbilo se mi upéct dezert po jednotlivých porcích přímo ve sklenici, ve…
Jak na kokosové sušenkové řezy | recept
Kokosové sušenkové řezy | recept. Kokos se ustálil v našem vánočním cukroví už před časem. Pokud děláte kokosky spíše jako znouzecnost, když zbydou bí…
Diskuze k článku