Jak udělat domácí "nutellu" | recept
03. Prosinec 2020
Domácí "nutella" | recept. Mnozí z nás milují čokoládu, čokoládové krémy atd. Nutella, kterou milují nejen děti, není zdravá. Obsahuje totiž cca 30 % tuku a přes 50 % cukru! a řadu dalších nezdravých přísad. Navíc se do ní používá palmový olej, který jak známo ničí nejen naše zdraví, ale i naši planetu.
Proto vám doporučuji vyrobit si domácí čokoládovou pomazánku, která je nesrovnatelně zdravější.
Co je potřeba
- 200 g lískových oříšků
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce medu (nebo dle chuti)
- 2 lžíce kvalitního kakaového prášku
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
1
Lískové oříšky dáme do mixéru a rozmixujeme.
2
Postupně přidáme kokosový olej, med, kakaový prášek, špetku soli a vanilkový extrakt. Směs mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne krémová konzistence.
3
Hotovou čokoládovou pomazánku dáme do uzavíratelné sklenice a skladujeme v lednici.
4
Domácí čokoládovou pomazánku („nutellu“) můžete
- mazat na pečivo,
- použít k dochucení jídel
- nebo jen tak mlsat :-).
- Místo medu můžete použít například javorový sirup.
- Místo kakaového prášku karob.
Související články
Další zajímavé články
Jak pomáhá kajenský pepř léčit | rady
Jak pomáhá kajenský pepř léčit | rady. Víte, že kajenský pepř není pepř? Výraz kajenský je počeštěný název pro papriky odrůdy Cayenne. Český náze…
Jak vařit sójové maso | recepty
Jak vařit sójové maso | recepty. Sójové maso: návod na úpravu a recepty. Je sójové maso výživový zázrak nebo rafinovaný jed? Vylepší používání sójovéh…
Jak zpracovat hložinky | recepty
Jak zpracovat hložinky | recepty. Malé červené plody hlohu obecného neboli hložinky právě dozrávají. Pokud si nevíte rady, jak je zpracovat, máme pro…
Jak objednat a nakoupit citrusové plody v nejvyšší kvalitě přímo od pěstitele
Jak objednat a nakoupit (nejen) citrusové plody v nejvyšší kvalitě přímo od pěstitele | návod na koupi nejen čerstvých citrusů. Dnes vám poradíme…
Jak zpracovat květy pampelišek
Jak zpracovat květy pampelišek | recepty z pampelišek na želé, čaj a sušenky . Blíží se doba kvetení pampelišek. Pampeliška lékařská (Smetanka) je sic…
Diskuze k článku