Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat filipínské kuře | recept

Jak udělat filipínské kuře | recept

Jak udělat filipínské kuře | recept. Netradiční úprava kuřete, ale jistě výborná. Tak to je filipínské kuře, které do vaší domácnosti přinese i trochu exotiky. Recept na filipínské kuře se vám bude líbit a jsem si jistá, že se k němu budete rádi vracet.

Co je potřeba

1 kuře rozdělíme na cca 10 ks bez kůže (zajisté jde použít i kuřecí řízky)

máslo na potření

Marináda:

1/2 hrnečku sojové omáčky

1 lžíce zázvoru

2 lžičky rozmačkaného (ne lisovaného) česneku

1 lžička soli

3 lžíce cukru

1/4 lžičky zeleného drceného pepře

1/2 lžičky černého pepře

1/3 hrnečku citronové šťávy

1/4 hrnečku másla

1

Porce kuřete umyjeme, usušíme a vidličkou propícháme.

2

Promícháme přísady na marinádu a vše zahřejeme.

3

Touto marinádou zalijeme porce kuřete a marinujeme minimálně 4 – 6 hodin.

4

V průběhu marinování obracíme. Po této době kuře vyjmeme a osušíme.

5

Potřeme kuře máslem a na rozpálené pánvi pečeme po každé straně cca 15 min.

6

Jako příloha je nejvhodnější rýže.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat citronové kuře | recept
Jak udělat citronové kuře | recept
Jak udělat citronové kuře | recept. Lehké, prosté a výborné. Jak udělat citronové kuře? Postupujte podle mého receptu, se kterým se při přípravě kuřet…
Jak udělat chilli con carne | recept
Jak udělat chilli con carne | recept
Jak udělat chilli con carne | recept. Toto mexické jídlo je výborné při velkých akcích. Existuje i vegetariánská verze, známá také jako chilli sin car…
Jak udělat gratinované krevety | recept
Jak udělat gratinované krevety | recept
Jak udělat gratinované krevety | recept. Mořské potvůrky nejlépe chutnají v útulné restauraci u moře. Ale ne každému se poštěstí dopřát si takové gurm…