Jak udělat grilované vepřové kotlety | recept
Jak udělat grilované vepřové kotlety | recept. Jak udělat grilované vepřové kotlety? Tady je recept na výtečné grilované vepřové kotlety. Jednoduchá a rychlá příprava. Už stačí rozžehnout gril, vytisknout si tento recept a na grilovaných vepřových kotletách si pochutnat.
Reklama
1
Kotlety po krajích nařízneme. Olej smícháme s červenou pariku, cibuli nakrájíme, stroužek česneku utřeme a smícháme s paprikovým olejem.
2
Kotlety po obou stranách potřeme směsí a necháme je odležet 2 hodiny.
3
Grilujeme. Osolíme a servírujeme s opékaným chlebem.
Varianta: kotlety marinované 24 hodin
Jednoduchá a lehká příprava kotlet na grilu, jejíž hlavní trik je dlouhé odležení v marinádě.
- Olej smícháme s citronovou šťávou, bylinkami a kořením.
- Touto směsí potřeme vepřové kotlety a necháme je odležet 24 hodin.
- Grilujeme z každé strany 6 minut.
Podáváme s opékaným chlebem a zeleninou.
Kotlety Tokio
- Kotlety naklepejte, osolte a potřete směsí kečupu, sójové omáčky, vína a glutamátu. Nechte asi půl hodiny odležet.
- Na rozpáleném oleji osmahněte zázvor a cibulku, vložte kotlety a chvíli je duste.
- Podlijte vroucí vodou a pečte doměkka.
- Nakonec ozdobte rajčetem a okurkou.
Video: Jak na grilované vepřové souvlaki s tzatziki omáčkou
Reklama
