Jak udělat guláš na víně | recept
Jak udělat guláš na víně | recept. Chuť a správná barva guláše závisí na dostatečně dlouhém osmahnutí masa na tuku. Chuť a barvu dodává guláši také mletá paprika. Tentokrát do vaření guláše zapojíme víno. I když je receptů na guláše bezpočet, věřte, že tento guláš na víně si zařadíte mezi své oblíbené.
Reklama
1
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji.
2
Přidáme na čtvrtky nakrájenou cibuli a opékáme.
3
Přidáme papriku, zamícháme a podlijeme trochou vína.
4
Ochutíme rajčatovým protlakem, osolíme, dokořeníme a dusíme doměkka.
5
Šťávu zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v malém množství vody.
6
Nakonec přidáme smetanu, prohřejeme.
7
Podáváme s houskovými knedlíky nebo noky a kopečkem zakysané smetany.
Reklama
