Jak udělat houbový nákyp | recept
Jak udělat houbový nákyp | recept. Čím jednodušeji budeme houby upravovat, tím více si uchová pokrm vůně a chuti. Houby bychom měli málo solit a kořenit. Uděláme si tentokrát houbový nákyp - ne příliš často využívaný recept z hub, zato ale skvělé houbové jídlo!
Reklama
1
Nejprve si na rozehřátém másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.
2
Poté vmícháme na plátky nakrájené houby a dusíme doměkka.
3
Osolíme, opepříme.
4
Do vychladlých hub přidáme nakrájenou petrželku, mléko a zahustíme strouhankou.
5
Nakonec vmícháme sníh z bílků.
6
Celou směs dáme do zapékací mísy, kterou jsme si vymazali.
7
Pečeme dozlatova.
8
Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Reklama
