Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat pikantní pizzu | recept

Jak udělat pikantní pizzu | recept

Jak udělat pikantní pizzu | recept. Velmi oblíbená rychlovka. V Itálii jsou též oblíbené i pizza kapsy (calzone), které jsou plněné sýrem, špenátem, šunkou a jinými dobrotami.

Co je potřeba

kynuté těsto na pizzu
tuk na vymazání formy
250 g rajčat
2 papriky
200 g čabajské nebo jiné pikantní klobásy
několik oliv
1/4 lžičky oregana
1/4 lžičky bazalky
sůl
150 – 200 g tvrdého sýra

1

Vykynuté těsto dáme do tukem vymazané formy.

2

Na těsto poklademe nakrájená rajčata, na nudličky nakrájené papriky a kolečka klobásy a oliv.

3

Osolíme a okořeníme a nakonec posypeme strouhaným sýrem.

4

Pizzu vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 20 minut.

Tipy

Kynuté těsto na pizzu:
300 g hladké mouky
20 g droždí
150 ml vody
1 lžíce oleje
půl lžičky soli
tuk na vymazání plechu

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat šunkovou pizzu | recept
Jak udělat šunkovou pizzu | recept
Jak udělat šunkovou pizzu | recept. Pizza je velmi oblíbený pokrm původem z Itálie. Skládá se z těstovitého základu většinou kruhového tvaru a mnoha d…
Jak upéct pizzu z polenty | recept
Jak upéct pizzu z polenty | recept
Jak upéct pizzu z polenty | recept. Polenta je kaše připravená z kukuřičné mouky nebo krupice rozmíchané ve vodě. Podává se jako samostatný…