Jak udělat smaženého vánočního kapra | recept
22. Březen 2020
Jak udělat smaženého vánočního kapra | recept. Přináším recept na štědrovečerní večeři - recept na smaženého vánočního kapra. Smažený kapr k vánočním svátkům neodmyslitelně patří. A tady je recept na smaženého vánočního kapra.
Co je potřeba
4 porce kapra
sůl
hladká mouka
1 – 2 vejce
strouhanka
olej
citron
1
Kapra osolíme, obalíme v mouce, ve vejcích a strouhance.
2
Ihned po obalení zvolna smažíme na rozehřátém oleji.
3
Usmažené porce klademe na papírové ubrousky. Podáváme s bramborovým salátem a citronem.
Ryba bude chutnější, když ji namočíme před obalováním na 15 minut do studeného mléka.
Před obalením musíme rybu osušit, aby strouhanka nezvlhla.
Další zajímavé články
Jak udělat kapra po staročesku | recept
Jak udělat kapra po staročesku | recept. U nás se chová několik druhů kapra. Je to hlavně kapr obecný šupinatý, jehož celé tělo pokrývají šupiny. Kapr…
Jak udělat kapra na černo | recept
Jak udělat kapra na černo | recept. Vynikající recept na kapra. Tento recept na kapra je nejstarší dochovaný český recept na štědrovečerní rybu. Dopor…
Jak připravit (nejenom) vánoční punč | 4 recepty
Punč | recepty. Punč je oblíbený nápoj chladných dnů. Setkáme se s ním v období Vánoc na předvánočních trzích, prodává se v obchodech a mnozí si ho va…
Jak upéct karamelové dortíčky | recept
Karamelové dortíčky | recept. Karamelové dortíčky svým vzhledem i chutí připomínají známý medovník. Karamelová chuť by jistě neměla v kolekci vánočníh…
Jak udělat orientální kopečky | recept na cukroví
Jak udělat orientální kopečky | recept na cukroví. Nejde-li cukroví z formiček vyklopit, postavíme je horké na morkou utěrku nebo je obrátíme a přikry…
Diskuze k článku