Jak udělat smaženého vánočního kapra | recept
22. Březen 2020
Jak udělat smaženého vánočního kapra | recept. Přináším recept na štědrovečerní večeři - recept na smaženého vánočního kapra. Smažený kapr k vánočním svátkům neodmyslitelně patří. A tady je recept na smaženého vánočního kapra.
Co je potřeba
4 porce kapra
sůl
hladká mouka
1 – 2 vejce
strouhanka
olej
citron
1
Kapra osolíme, obalíme v mouce, ve vejcích a strouhance.
2
Ihned po obalení zvolna smažíme na rozehřátém oleji.
3
Usmažené porce klademe na papírové ubrousky. Podáváme s bramborovým salátem a citronem.
Tipy
Ryba bude chutnější, když ji namočíme před obalováním na 15 minut do studeného mléka.
Před obalením musíme rybu osušit, aby strouhanka nezvlhla.
Další zajímavé články
Jak udělat kapra po staročesku | recept
Jak udělat kapra po staročesku | recept. U nás se chová několik druhů kapra. Je to hlavně kapr obecný šupinatý, jehož celé tělo pokrývají šupiny. Kapr…
Jak udělat kapra na černo | recept
Jak udělat kapra na černo | recept. Vynikající recept na kapra. Tento recept na kapra je nejstarší dochovaný český recept na štědrovečerní rybu. Dopor…
Jak udělat orientální kopečky | recept na cukroví
Jak udělat orientální kopečky | recept na cukroví. Nejde-li cukroví z formiček vyklopit, postavíme je horké na morkou utěrku nebo je obrátíme a přikry…
Jak připravit (nejenom) vánoční punč | 4 recepty
Punč | recepty. Punč je oblíbený nápoj chladných dnů. Setkáme se s ním v období Vánoc na předvánočních trzích, prodává se v obchodech a mnozí si ho va…
Jak upéct karamelové dortíčky | recept
Karamelové dortíčky | recept. Karamelové dortíčky svým vzhledem i chutí připomínají známý medovník. Karamelová chuť by jistě neměla v kolekci vánočníh…
Diskuze k článku