Rady, návody a postupy

Jak naklíčit čočku a jak ji dále využít | návod. Na jaře (ale i kdykoliv jindy během roku) je potřebné doplnit deficit vitamínů, minerálů a dalších lá…

Jak upéct třený mazanec | recept na nekynutý mazanec. Velikonoční tradicí je pečení tzv. obřadního pečiva, mezi které patří mimo jiné i mazanec. Na ky…

Velikonoční nádivka je tradiční pokrm, který se připravuje ze staršího pečiva, uzeného masa a velké spousty jarních bylin. Tento recept je od klasické…

Jak na zdravou svačinu | rady a tipy. Svačit nebo nesvačit? Děti by rozhodně měly mít svačinu dopoledne ve škole a další odpoledne, zvlášť pokud…

Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…

Pečení chleba pomocí žitného kvasu je původní způsob pečení chleba. Díky kvašení má chléb daleko lepší nejen chuťové vlastnosti, ale také dochází k…

Domácí kváskový chléb | recept. Proč chléb kynutý pomocí kvásku a ne z droždí? Protože kváskový chléb je lépe stravitelnější, má vyšší obsah hodnotnýc…

Velikonoční věnec | DIY. Velikonoce oslavíme nejenom tradičními pochoutkami, ale i výzdobou domácnosti, dvorku či zahrady. Objevují se první jarní kvě…

Velikonoční klobásník | recept. Klobásníky jsou tradičním velikonočním pečivem, jehož původem je údajně Moravskoslezský kraj. Dříve byl klobásník ve t…

Velikonoční jidáše | recept. Jidáše patří k nejstarším velikonočním obřadním pokrmům. Pekly se ve středu a na Zelený čtvrtek, před východem slunce, se…