Jak grilovat krůtí ocásky s parmezánem ve slanině | recept
08. Květen 2023
Krůtí ocásky s parmezánem grilované v anglické slanině. Šéfkuchař David Navrátil ukazuje, jak upravit krůtí maso pro naše nejmenší. Co budeme k tomu potřebovat? Krůtí prso, ne krůtí stehno, které je hodně šlachovité. Anglickou slaninu můžeme zaměnit za parmskou šunku. Krůtí maso zbavíme přebytečných blan a nakrájíme jej na ocásky. Nebudeme je před grilováním solit, David Navrátil ve video receptu vysvětluje proč. Dobrou chuť!
Co je potřeba
Suroviny pro 4 osoby:
800gr krutí prsa
6 plátku venkovské slaniny
4 polévkové lžíce drceného parmezánu
16 lístků bazalky
150ml panenského olivového oleje
cherry rajčátka
sůl, mletý pepř
Další zajímavé články
Jak udělat vinařův kotlík z krůtího masa | recept
Jak udělat vinařův kotlík z krůtího masa | recept. Pod tajemným názvem vinařův kotlík z krůtího masa se nemůže skrývat nic jiného než skvěle chutnajíc…
Jak upéct kuřecí křupavé kousky | recept
Kuřecí křupavé kousky | recept. Křupavé kousky kuřecího masa, upečené podle následujícího receptu, potěší zejména ty, jež mají v oblibě jistý řet…
Jak upéct pikantní kuřecí křidýlka | recept
Pikantní kuřecí křidýlka | recept. Kuřecí maso a křidýlka obzvlášť se staly oblíbenou pochoutkou připravovanou venku na grilu. Kuřecí maso je chutnějš…
Jak připravit kuře zapečené se smetanou a sýrem | recept
Kuře zapečené se smetanou a sýrem | recept. Kuřecí maso, vzhledem k rozmanitosti úprav, můžeme zařazovat do jídelníčku velmi často. Drůbeží maso je le…
Jak připravit krůtí maso s opečenými brambory | recept
Jak připravit krůtí maso s opečenými brambory | recept. Plátek krůtího masa opékáme s brambory na pánvi na másle. Příprava pokrmu je velice jednoduchá…
Diskuze k videu