Přejít k hlavnímu obsahu

Jak odstranit šupiny kapra

20. Červenec 2011

Ve videoukázce jsou předvedeny dva způsoby odstraňování šupin z kapra – oškrabání šupin a takzvané podřezávání šupin. O své zkušenosti se zpracováním ryb se s Vámi podělí profesionální kuchař Petr Stupka. Videonávod na odstranění šupin kapra přináší Třeboňský kapr.

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak udělat kapra na černo | recept
Jak udělat kapra na černo | recept. Vynikající recept na kapra. Tento recept na kapra je nejstarší dochovaný český recept na štědrovečerní rybu. Dopor…
Jak dětem vysvětlit Ježíška | rady
Jak dětem vysvětlit Ježíška | rady. "Pohádky" o Ježíškovi zná každý z nás ze svého dětství a přenáší se z generace na generaci. Rodiny s malými dětmi…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.