Jak připravit hovězí biftek | recept
Hovězí biftek recept. Také se vám při pomyšlení na šťavnatý biftek sbíhají sliny? Tak na co čekáte? Přichystejte si tuto masovou pochoutku. Není to nic složitého a pokud k bifteku uděláte i nějaký ten salátek, rozhodně si pochutnáte.
Reklama
Varianta: biftek s citronem a těstovinovým salátem
Biftek se zde podává s teplým těstovinovým salátem s brokolicí.
- Těstoviny uvaříme a necháme okapat. Brokolici rozdělíme na růžičky a rajčata rozřízneme.
- Cibulku nakrájenou na kolečka orestujeme na 2 lžících oleje, přidáme brokolici, vývar a kysanou smetanu a vše 5 minut podusíme.
- Rajčata promísíme s makarony, solí, pepřem a paprikou.
- Bifteky grilujeme z každé strany 5 minut. Potřeme je směsí ze 2 lžic oleje, bylinek, citronové šťávy, kůry a prolisovaného česneku.
Bifteky nakonec přikryjeme alobalem.
Reklama
