Jak připravit zdravý salát s grilovanou hlívou | recept
Hlíva ústřičná recepty. Recept na salát s grilovanou hlívou. Máte chuť na houby? Co takhle trochu chutného salátu s hlívou? Vyzkoušejte skvělý recept na zpracování hub, nenáročný na přípravu. Podívejte se na videorecept. Dobrou chuť!
Reklama
Zdravý barevný salát s brokolicí a kešu zálivkou
- Brokolici omyjte a rozeberte na růžičky. Můžete ji dát do salátu syrovou, vařením se připravíte o velkou část živin. Pokud syrovou nesnesete, uvařte ji v páře, kde si zachová vitamin C.
- Připravte zálivku: kešu ořechy rozmixujte do hladka se dvěma lžícemi javorového sirupu, šťávou z citronu, česnekem, solí, pepřem a vodou. Podle hustoty zřeďte rostlinným mlékem.
- Vařenou brokolici nechte dokonale vychladnout, nejlépe ve studené vodě s ledem.
- Hroznové víno rozkrojte a odstraňte jadérka (bezpeckové s menšími kuličkami nemusíte krájet). Cibuli pokrájejte na proužky a sušené brusinky spařte vroucí vodou.
- Připravenou zeleninu a ovoce promíchejte v míse, aby se ingredience rovnoměrně rozprostřely.
- Nakonec vmíchejte zálivku a podle chuti dochuťte.
Reklama
