Přejít k hlavnímu obsahu

Jak snadno uvařit rýži | recept

Jak snadno uvařit rýži | recept

Jak snadno uvařit rýži | recept. Uvařit rýži? To by neměl být pro nikoho z nás žádný problém. Obvykle kupujeme varné sáčky v balení, na kterém výrobce doporučuje postup vaření rýže. Co ale dělat v případě, že takový postup nemáme po ruce? A jak si rýži uvařit, která by byla i jemně kořeněná?

1

Jeden varný sáček s rýží obvykle vystačí na dvě porce. Rýži ve varném sáčku propláchneme pod tekoucí teplou vodou. Tímto krokem sledujeme, aby odtékající voda nebyla zakalená – rýži čistíme.

2

Varný sáček s rýží vložíme do hrnce. Přidáme vodu z kohoutku. Na jeden varný sáček postačí 0,5 litru vody. Do vody přidávám i kapku oleje. To mi pomůže k tomu, aby rýže nebyla příliš slepená. Vodu osolíme a přivedeme k varu. Pak oheň zmírníme.

3

Vaříme obvykle 14 až 17 minut na mírném ohni. Sledujeme, zda se nám varný sáček s rýží nepřipekl ke dnu hrnce. I to se někdy stává. Vaření rýže kontrolujeme. Varný sáček s rýží by měl být celý ponořen ve vodě.

4

Vyjmeme varný sáček vidličkou, odkapeme přebytečnou vodu a nožem přeřízneme. Rýži vysypeme na talíř. Pokud chceme rýži ochutit kari či jiným kořením, nyní je ta pravá chvíle. Nakonec musíme řádně promíchat.

Autor: chorche
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat dušenou rýži | recept
Jak udělat dušenou rýži | recept
Jak udělat dušenou rýži | recept. Nabízím vám svůj základní recept na dušenou rýži. Pro dušenou rýži není potřeba žádných speciálních ingrediencí - rý…
Jak uvařit zeleninové rizoto | recept
Jak uvařit zeleninové rizoto | recept
Zeleninové rizoto | recept. Rizoto je původem italské hlavní jídlo, připravované z rýže Arboria s kulatými zrnky. Rizoto je variabilní pokrm, lze ho p…
Jak udělat kuře na kari | recept
Jak udělat kuře na kari | recept
Nabízený recept na kuře na kari je určen především těm, které vařit moc nebaví, neumějí to, či vaření považují za ztrátu času. Naše kuře na kari nelze…