Jak udělat gratinované kuřecí řízky | recept

Jak udělat gratinované kuřecí řízky | recept. Gratinované kuřecí řízky jsou výborné s opékanými brambůrkami. A jak na to? Postupujeme podle receptu, který jsem zde sepsala. Dobrou chuť!
Fenykly vložíme do vroucí osolené vody s citronovou šťávou a 5 minut vaříme.
Vyjmeme z vody, rozpůlíme a vyřízneme tuhý zbytek stvolu. Řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
V pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme z obou stran doměkka.
Opečené přendáme na plech vyložený pečícím papírem, na každý položíme půlku fenyklu a zakryjeme plátky ementálu.
V předehřáté troubě pečeme, až se sýr roztaví.



