Drůbež

Jak udělat kuřecí játra na cibulce | recept na kuřecí játra jako minutka

Kuřecí játra jako minutka – kuřecí játra na cibulce – recept. Drůbeží játra jsou oblíbeným jídlem, nejen proto, že jsou...

Jak připravit lehké krůtí karbanátky | recept

Lehké krůtí karbanátky | recept. Krůtí karbanátky jsou zdravější a lehčí alternativou smažených karbanátků z mletého...

Jak uvařit párky, aby nepopraskaly

Možná nad tímto problémem vyskytujícím se nezřídka v kuchyních bádalo nespočet vědců. Vždyť popraskané párky zkazí celý...

Jak upéct kachnu – kachna pečená na kmínu | recept

Upéct dobrou kachnu je jednodušší, než leckterému kuchařskému elévovi možná připadá. Vlastně jediné, na čem opravdu...

Jak uvařit staročeskou sváteční polévku kaldoun | recept

Recept na staročeskou polévku kaldoun. Kaldoun se připravoval ke svátečnímu obědu, kdy se jako hlavní chod podávala...

Jak zavařovat maso do sklenic | recept

Zavařování masa do sklenic. Jednoduchá, rychlá a chutná večeře nebo snadné řešení pro dovolenou na chalupě – to je...

Jak využít zbytky pečeného kuřete | recepty

Jak využít zbytky pečeného kuřete | recepty. Pokud Vám zbylo pečené kuře, které již postrádá křupavou kůžičku a tu...

Jak udělat rizoto s kuřecím masem | recept

Rizoto z kuřecího masa | recept. Přesněji bychom měli užít označení „recept na dušenou rýži s kuřecím masem“. Kolem...

Jak připravit kuřecí frikasé | recept

Kuřecí Frikasé | recept. Frikasé je vlastně jiný výraz pro zadělávanou slepici nebo kuře. Jde o starý kuchařský postup...

Jak připravit indické kuře tandoori | recept

Indické kuře tandoori | recept. Indická kuchyně je charakteristická voňavým a výrazným kořením. Pokud Vás již omrzelo...

Jak připravit grilované kořeněné kuřecí špízy s grilovaným mangem | recept

Grilované kořeněné kuřecí špízy s grilovaným mangem | recept. Špízy jsou velmi vděčným pokrmem, který se dá připravit v troubě a v letním období klidně i na grilu. Vyzkoušejte recept na grilované kořeněné kuřecí špízy, doplněné pikantním grilovaným...

Jak připravit kuře po sečuánsku | recept

Jak připravit kuře po sečuánsku | recept. Pokud si chcete připravit domácí „čínu“ bez glutamátu, vyzkoušejte náš recept na kuře po sečuánsku. Tento pokrm je součástí sečuánské (oblast jihozápadní Číny) kuchyně, která je typická svou pálivostí a...

Jak připravit indické kuře tandoori | recept

Indické kuře tandoori | recept. Indická kuchyně je charakteristická voňavým a výrazným kořením. Pokud Vás již omrzelo tradiční pečené kuře, zkuste si jej připravit v indickém stylu. Kuře tandoori Vás jistě překvapí jednoduchou přípravou. Dá se...

Jak připravit čínské sladkokyselé kuře | recept

Čínské sladkokyselé kuře | recept. Sladkokyselé kuřecí maso patří mezi tradiční recepty čínské kuchyně. Doma si jej připravíte velmi snadno a navíc bez použití glutamátu. Na následujících řádcích naleznete postup, jak čínské sladkokyselé kuře...

Jak připravit rychlou pomazánku z krůtího masa | recept

Rychlá pomazánka z krůtího masa | recept. Domácí pomazánky existují v mnoha variantách a jsou zaručeně zdravější než většina kupovaných. Rychlá pomazánka z krůtího masa Vás potěší velmi snadnou a bleskovou přípravou a také svou variabilitou. Pro ...

Jak upéct kuřecí křupavé kousky | recept

Kuřecí křupavé kousky | recept. Křupavé kousky kuřecího masa, upečené podle následujícího receptu, potěší zejména ty, jež mají v oblibě jistý řetězec rychlého občerstvení. Netvrdím, že chuť je zcela totožná, ale rozhodně může kuřeti jistého...

Jak připravit kuřecí játra po farmářsku | recept

Kuřecí játra po farmářsku | recept. Játra jsou vděčnou a levnou surovinou, ze které se dají připravovat nejrůznější pokrmy. Určitě znáte játra dušená na cibulce. Pokud si je chcete připravit v chuťově výraznější variantě doplněné o zeleninu,...

Jak upéct kuře na divoko s nádivkou | recept

Kuře na divoko s nádivkou | recept. Kuřecí maso je v kuchyni nejvíce variabilní ze všech mas. Chuťově je nepříliš výrazné a proto se výborně kombinuje se zeleninou, ovocem a různými druhy koření. Následující recept na kuře s nádivkou je sice mírně...

Jak připravit krůtí prsa s ořechy po čínsku | recept

Krůtí prsa s ořechy po čínsku | recept. Minutky z drůbežího masa jsou hotové během chvilky, a proto patří k mým oblíbeným jídlům. Často je připravuji z krůtího masa. Krůtí maso obsahuje ze všech mas nejméně tuku, díky tomu najde největší uplatnění v...

Jak na krůtí kousky na kari | recept

Krůtí kousky na kari | recept. Jak známo, krůta má devatero mas, proto je velice variabilní při zpracování. Navíc je nepoměrně zdravější než kuře, je málo tučná a obsahuje vysoký podíl bílkovin. Někteří odborníci ji dokonce řadí mezi superpotraviny...

Stránky