Drůbež

Jak udělat dobré játrové knedlíčky do polévky | recept. Domácí játrové knedlíčky z kuřecích jater jsou velmi oblíbenou zavářkou do polévky. A nezáleží…

Jak udělat drůbeží pilaf | recept. Drůbeží pilaf? Pro některé kuchařky zcela netradiční pokrm, pro jiné běžný pokrm na sobotní či nedělní oběd. Pro př…

Jak grilovat kuřecí stehýnka po karibsku | recept. Pokud chcete ochutnat něco netradičního, musíte vyzkoušet tento recept na grilovaná kuřecí stehýnka…

Silvestr je dnem, kdy většina z nás myslí hlavně na večerní oslavy. Právě proto by měl být oběd spíše lehčí, ale přesto dostatečně chutný a slavnostní…

Po štědrovečerní večeři a bohatém vánočním hodování většina z nás ocení jídlo, které je syté, ale zároveň nepůsobí těžce. Ideální jsou pokrmy, které s…

Kuřecí maso ve slanině patří k receptům, které spojují jednoduchost s výjimečnou chutí. Slanina dodá šťavnatost, krásnou vůni i jemně křupavý povrch,…

Husí sádlo patří k nejcennějším tukům v české kuchyni. Má jemnou chuť, krásně voní a vydrží dlouho čerstvé. Používá se na mazání chleba, pečení brambo…

Pokud se vám nepodaří sníst celou svatomartinskou husu, nezoufejte! Máme pro vás skvělý a chutný recept, jak zbylé maso využít — domácí hamburger s tr…

Svatý Martin a husa k sobě patří už po staletí. Tradiční svatomartinské hody jsou symbolem konce podzimu, hojnosti a sdílení s rodinou. Celá husa ale…

Svatomartinská husa je tradiční specialita, která se podává 11. listopadu na svátek svatého Martina. Podle legendy husy rušily Martina při modlitbách,…