Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat kuřecí řízky Ondráše | recept

17. Březen 2014

Řízky Ondrášezískaly své pojmenování podle beskydského zbojníka Ondráše, která podle pověstí naháněl hrůzu zámožným pánům v Beskydech. Pravý řízek Ondráš děláme z vepřového masa, který proložíme sýrem, šunkou a zabalíme v bramborové placce. V některých restauracích nalezneme ale i varinatu z kuřecích řízků, která šunku a sýr nepotřebuje. Podívejte se do kuchyně Renaty Dědičové, která kuřecí Ondráše právě smaží. A inspirujte se také. Prostě vaření bez zbytečného luxusu. Dobrou chuť!

Tipy

Autor: chorche
Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články