Jak udělat přírodní jehněčí kotlety | recept

· KJersey · Náročnost: Mírný · Cena: 1 - 1000 Kč · Čas: 30 minut a více

Jak udělat přírodní jehněčí kotlety | recept
Foto: https://pixabay.com/cs/photos/lamb-jehn%C4%9B%C4%8D%C3%AD-maso-maso-rosemary-4322880/

Jak udělat přírodní jehněčí kotlety | recept. Starší jehněčí maso musíme před pečením dusit pod pokličkou. Při přípravě přírodních jehněčích kotlet postupujeme podle níže uvedeného receptu. Dobrou chuť!

Reklama
1

Žebírka odblaníme a zbavíme přebytečného tuku.

2

Na okrajích je zlehka nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.

3

Pak je na oleji po obou stranách opečeme.

4

Šťávu zjemníme máslem a krátce prohřejeme.

5

Podáváme s pečivem, ozdobené bylinkami.

Video: Jak připravit jehněčí kotletu s bylinkovou krustou | recept

Video: Jak připravit jehněčí kotlety | recept

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření

recepty

Reklama

Další články z rubriky Skopové

Jak udělat jehněčí žebírka | recept

Jak udělat jehněčí žebírka | recept . Jehněčí maso patří mezi tradiční pokrmy ve většině zemí Evropy, jelikož ovce se zde chovají už jedenáct tisíc let. A…

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření