Jak udělat přírodní jehněčí kotlety | recept

Jak udělat přírodní jehněčí kotlety | recept. Starší jehněčí maso musíme před pečením dusit pod pokličkou. Při přípravě přírodních jehněčích kotlet postupujeme podle níže uvedeného receptu. Dobrou chuť!
Žebírka odblaníme a zbavíme přebytečného tuku.
Na okrajích je zlehka nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Pak je na oleji po obou stranách opečeme.
Šťávu zjemníme máslem a krátce prohřejeme.
Podáváme s pečivem, ozdobené bylinkami.
Video: Jak připravit jehněčí kotletu s bylinkovou krustou | recept
Video: Jak připravit jehněčí kotlety | recept



