Jak vykuchat kachnu nebo bažanta
Kachna se nesmí před škubáním spařovat, nesmíme ji dlouho nechat venku viset. Kachnu kucháme nejlépe venku na vyvýšeném stole. Pro mnohé je kuchání kachny nebo bažanta nelibou činností. Dá se však zvládnout, je zapotřebí si jen osvojit některé úkony. V tomto videu z YouTube si ukážeme, jak kachnu nebo bažanta správně vykuchat.
Další zajímavé články
Jak uvařit staročeskou sváteční polévku kaldoun | recept
Recept na staročeskou polévku kaldoun. Kaldoun se připravoval ke svátečnímu obědu, kdy se jako hlavní chod podávala drůbež, protože se kaldoun vaří z…
Jak připravit barevnou masovou směs s okurkou | recept
Jak připravit barevnou masovou směs s okurkou | recept. Kdo z vás si pamatuje Obrazové kuchařky Panoramy? Ve třetím souboru těchto sešitových receptů…
Jak připravit pomazánku z uzeného kuřete
Jak připravit pomazánku z uzeného kuřete | recept na masovou pomazánku. A konečně je zde – masová pomazánka. A hezky poctivá, žádná mixovaná paráda ne…
Jak připravit kuřecí prsa po myslivecku
Jak připravit kuřecí prsa po myslivecku | recept na minutku z kuřecího masa. Kuřecí maso se na talíři nikdy neomrzí. Je tolik způsobů jak ho připravit…
Jak připravit slepici na paprice | recept
Slepice na paprice | recept. Slepice je v kuchyni, na rozdíl od ostatní drůbeže, tak trochu odstrčená. Málokdo ji v dnešní době zařadí do jídelníčku.…
Diskuze k videu