Jak připravit vepřovou krkovici na grilu se žampiony | recept

Recept na vepřovou krkovici na grilu, žampión plněný nivou v anglické slanině. Co je dobré na úvod při grilování masa vědět, že maso grilujeme při pokojové teplotě. A důvod? Jestliže maso vytáhneme z chladničky a dáme ho pak na gril nebo pánev, zatuhne a už není tak šťavnaté, jak bychom potřebovali. Dobrou chuť!