Jak udělat karbanátky

Karbanátky z mletého masa recept. Karbanátek je koule mletého masa a jiných přísad, které jistě zachutnají celé rodině. Jak udělat karbanátky, to vám povím v následujícím receptu.

4.153845
Průměr: 4.2 (13x)
Váš hlas: Není
Lehké
1 - 1000 Kč

Co je potřeba

400 g směsi mletého vepřového a hovězího masa
1 žemle
mléko na navlhčení žemle
2 vejce
1 stroužek česneku
1 cibule
sůl
mletý pepř
strouhanka
hladká mouka
olej na smažení

1

Maso promícháme se žemlí navlhčenou mlékem, 1 vejcem, česnekem, cibulí, solí a pepřem.

2

Zahustíme trochou strouhanky.

3

Navlhčenýma rukama tvarujeme menší nebo větší karbanátky.

4

Obalujeme je v mouce, ve zbylém vejci rozšlehaném s trochou mléka a ve strouhance.

5

Karbanátky zvolna smažíme na tuku po obou stranách.

6

Podáváme s bramborami a zeleninou.

Tipy

Mleté maso se lépe spojí, když do něj přidáme malou najemnou nastrouhanou bramboru.
Maso nemeleme příliš najemno, aby karbanátky neztratily svou drobivou strukturu.

Komentáře

Dekuji za recept delala sem

Dekuji za recept delala sem je poprve a velice se mi povedli,muj pritel mi dekoval celou veceri a pochutnaval si,ja tez byli fakt BEZVA!

Super recept .Děkuji za něj .

Super recept .Děkuji za něj . Karbanátky všem doma chutnaly.

Přidat komentář

Obsah tohoto pole je skrytý a nebude veřejně zobrazen.
 
 Jak se zbavit tvrdé vody
Tvrdá voda je voda s vysokým obsahem minerálů. Jsou to zejména ionty vápníku (Ca2+) a hořčíku (Mg2+). Přesná tvrdost...
 Jak poznat u feny falešnou březost
Falešná březost zvaná též pseudogravidita je zákeřná nemoc vyvolaná změnou hladiny hormonů během hárání feny. Zatímco v...
 Jak pěstovat levandule
Pěstování levandule se vyplatí. Svými fialovými, modrými, růžovými nebo bílými květy krásně ozdobí a provoní naši...

Emailový zpravodaj

Přihlaste se k emailovému zpravodaji JakTak.cz. Pravidelně dostanete nejlepší a nejčtenější, návody a postupy přímo do Vaši emailové schránky.