- Úvod
- Cestování
- Dům a Byt
- Jídlo
- Krása
- Práce
- Volný čas
- Další
- Automoto
- Cestování
- Domácí a jiná zvířata
- Dům, Byt a Zahrada
- Elektronika
- Jídlo a Nápoje
- Kultura a Společnost
- Osobní finance
- Podnikání
- Počítače a Internet
- Práce a Kariéra
- Právo
- Rodina a Vztahy
- Různé
- Sport a Fitness
- Svátky a Oslavy
- Umění
- Volný čas, Záliby a Hry
- Vzdělání a Osobní rozvoj
- Zdraví a Krása
- Zábava
- Videa
Články: Omáčky a Zálivky
Zobrazeno 1 - 10 z 28
Výsledek vyhledávání
Pravý domácí kečup z rajčat si podle receptu uvaříme z rajčat a cibule. Začneme tím, že si rajčata a cibuli nakrájíme a dáme vařit v hrnci. Test kečupů 2011 časopisu dTest prokázal, že všech 22 testovaných kečupů obsahovalo škodlivé látky mykotoxiny...
Udělat si domácí majonézu je nápad, který se hodí v kterékoli roční době. Ale obzvlášť v létě oceníte, že máte kontrolu nad tím, že jsou suroviny čerstvé. Celý trik při přípravě domácí majonézy spočívá v tom, že ke žloutkům pomaličku po kapičkách při...
Kreolská salsa (nebo také salsa criolla) je výborná jihoamerická omáčka se španělskými kořeny. Výborně se hodí pečenému či grilovanému masu, k mořským plodů a pokrmům z nich, nebo jako skvělý dip na chleba či k chipsům.
Pochutnejte si na spaghetti con pesto - čili špagetách s bazalkovým pestem. Postupujte podle přiloženého videoreceptu, v němž vás kuchař Jirka Michal seznámí s tím, jak si při přípravě špaget počínat. A skvělý oběd či večeře poitalsku je nasvětě. Jes...
Znojemská omáčka recept. U omáčky je důležitá její chuť a správná hustota, ale důležité je také výběr omáčky k správnému pokrmu. Na talíři jídlo omáčkou nepřeléváme, ale pouze podléváme maso a zeleninu. Recept na znojemskou omáčku si určitě oblíbíte!
Recept na pórkovou omáčku. Zajímavostí je, že pórek byl pěstován již Egypťany, Řeky a Římany ve starověku. Dokonce se místem o něm zmiňuje také Starý zákon. Římané si ho natolik oblíbili, že měly zvláštní název pro zahrádky, na kterých ho pěstovali...
Recept na ochucený ocet. Dříve se ocet v kuchyni používal jako konzervační prostředek, dnes je i aromatickou přísadou k dochucení jídel. Vidíme ho hlavně v restauracích na stole, my si ochucený ocet můžeme připravit doma podle vlastní chuti!
Bramborový guláš recept. Na bramborový guláš se nejlépe hodí staré brambory, nové obsahují mnoho vody a snadno se rozpadají. Češi jsou národ gulášový a bramborový guláš nám rozhodně v kuchařském repertoáru nechybí. Bramborový guláš je dokonce jeden z...
Maďarský tokáň recept. Maďarský tokáň je jedno z tradičních maďarských pokrmů, které zachutná těm, kteří mají rádi pikantnější kuchyni. Vypravme se do pravé maďarské kuchyně a připravme si maďarský tokáň, na kterém si pochutnáme.
Argentinské chimichuri s hovězí svíčkovou - nebo-li zeleninová hustá omáčka. Jak si takovou argentinskou pochutinu připravit doma v kuchyni? Postupujeme podle přiloženého receptu.
Hovězí guláš recept. Česká klasika jedinečné chuti - tak to je hovězí guláš! A že Češi nejsou gulášový národ. Tolik druhů gulášů nikde snad nenajdete. My si teď připravíme klasiku - hovězí guláš. Recept níže.
Aioli je česneková omáčka podávaná k rybám i grilovanému masu.
Studená omáčka, která se hodí ke grilovanému masu.
Sladké omáčky podáváme teplé k masům a studené k moučníkům.
Ovocné omáčky jsou vhodné nejen na moučníky ale i k masu.
Holandská omáčka je zvláštní omáčka, která se nesmí vařit.
Výborná omáčka jak s rýží, tak i s houskovým knedlíkem
Další výborná omáčka pro nedělní oběd.
Rajská omáčka je velmi oblíbené jídlo u dětí i dospělých.
Tradičně se podává při Vánočním obědě.