Jak udělat vepřovou krkovičku po starodávnu

Recept na vepřovou krkovičku. Ochutnejte vepřovou krkovičku, kterou si dopřávali už naši předci na sváteční oběd. Recept na vepřovou krkovičku krok za krokem.

4
Průměr: 4 (3x)
Váš hlas: Není
Lehké
1 - 1000 Kč
30 minut a více

Co je potřeba

400 g krkovičky
sůl
směs bylinek
kousek čerstvého zázvoru
2-3 stroužky česneku
150 ml světlého nízkostupňového piva
3 lžíce sádla
středně velká cibule

1

Vepřové maso nakrájíme na kostky a vložíme do misky.

2

Osolíme, přidáme nasekané bylinky (rozmarýn, dobromysl, bazalka), nadrobno nakrájený zázvor, prolisovaný česnek a zalijeme pivem.

3

Necháme odstát 2-4 hodiny v lednici.

4

Na sádle osmahneme cibuli. Přidáme maso a ve vlastní šťáve dusíme doměkka.

5

Vepřovou krkovičku podáváme s vařenými nebo pečenými bramborami.

Varování

Šťávu nezahušťujeme ani necedíme.

Komentáře

Přidat komentář

Obsah tohoto pole je skrytý a nebude veřejně zobrazen.
 
 Jak udělat záhoracký závitek | recept
Recept na pravý záhorácký závitek. Záhorácký závitek je slovenského jídlo, které zůstalo na českých talířích od dob...
 Jak poznat a koupit kvalitní olivový olej
Olivový olej obsahuje mnoho nejrůznějších látek prospěšných našemu zdraví. Určitě vás nepřekvapí, že čím je olej...
 Jak poznat kvalitní a nekvalitní matrace
Za svého života prospíme téměř jeho třetinu. I když spíme, náš mozek usilovně pracuje. V průběhu spánku dochází k celé...

Emailový zpravodaj

Přihlaste se k emailovému zpravodaji JakTak.cz. Pravidelně dostanete nejlepší a nejčtenější, návody a postupy přímo do Vaši emailové schránky.