Jak udělat vepřovou krkovičku po starodávnu

Recept na vepřovou krkovičku. Ochutnejte vepřovou krkovičku, kterou si dopřávali už naši předci na sváteční oběd. Recept na vepřovou krkovičku krok za krokem.

4.5
Průměr: 4.5 (2x)
Váš hlas: Není
Lehké
1 - 1000 Kč
30 minut a více

Co je potřeba

400 g krkovičky
sůl
směs bylinek
kousek čerstvého zázvoru
2-3 stroužky česneku
150 ml světlého nízkostupňového piva
3 lžíce sádla
středně velká cibule

1

Vepřové maso nakrájíme na kostky a vložíme do misky.

2

Osolíme, přidáme nasekané bylinky (rozmarýn, dobromysl, bazalka), nadrobno nakrájený zázvor, prolisovaný česnek a zalijeme pivem.

3

Necháme odstát 2-4 hodiny v lednici.

4

Na sádle osmahneme cibuli. Přidáme maso a ve vlastní šťáve dusíme doměkka.

5

Vepřovou krkovičku podáváme s vařenými nebo pečenými bramborami.

Varování

Šťávu nezahušťujeme ani necedíme.

Komentáře

Přidat komentář

Obsah tohoto pole je skrytý a nebude veřejně zobrazen.
 
 Jak pěstovat levandule
Pěstování levandule se vyplatí. Svými fialovými, modrými, růžovými nebo bílými květy krásně ozdobí a provoní naši...
 Jak upéct tvarohového beránka s citronovou polevou | recept
Beránek je synonymem jara, probouzející se přírody, svěžesti a nového života. A velikonoční beránek je spolu s...
 Jak ozdobit velikonoční vajíčka polepením provázky
Velikonoční vajíčka se dají polepit vším možným. Třeba i provázky. Má to hned tři výhody: je to jednoduché, je to levné...

Emailový zpravodaj

Přihlaste se k emailovému zpravodaji JakTak.cz. Pravidelně dostanete nejlepší a nejčtenější, návody a postupy přímo do Vaši emailové schránky.