Drůbež

Kuře, kachna, husa i krůta: recepty na drůbež od rychlých řízků a perkeltu po svatomartinskou husu. Najdete tu postupy, jak drůbež zpracovat, upéct do křupava a podávat s tradiční přílohou. Přidáváme i tipy na přílohy.

Jak na kuře s citronovou omáčkou | recept

Jak na kuře s citronovou omáčkou | recept. Kuře je v našich končinách velice oblíbeným masem, jeho příprava je nenáročná a vcelku rychlá. Přiznám se ale, že u…

Jak upéct kuře po balkánsku | recept

Jak upéct kuře po balkánsku | recept. Kuřecí maso je univerzální, lze připravit tisíci způsoby, téměř každému chutná, je dietní, rychle hotové a patří k…