Ryby a plody moře
Jak upéct pstruha v troubě | recept
Pečený pstruh | recept. Ryby by neměly v našem jídelníčku chybět. Jsou lehce stravitelné, obsahují zdraví prospěšné tuky a mají vysoký obsah bílkovin.…
Jak udělat domácí rybí salát | recept
Rybí salát | recept. Na domácí rybí salát dobře zužitkujeme části ryb, které zbyly po filetování nebo méně kvalitní části kapra od ocasu. Na rybí salá…
Jak uvařit thajské (čínské) nudle s krevetami | recept
Opékané thajské (čínské) nudle | recept. Cizokrajná kuchyně je v současné době populární. Vzniká řada restaurací, která láká na více či méně exotickou…
Jak připravit mořskou štiku po námořnicku | recept
Mořská štika po námořnicku | recept. Vzhledem k vysokému obsahu plnohodnotných bílkovin, vitaminu A a B, vitaminu D (v tučnějších rybách) a množství n…
Jak udělat dobrou pomazánku z uzené makrely | recept
Pomazánka z uzené makrely | recept. Ryby jsou velmi zdravé a jsou pro nás zpestřením našeho jídelníčku. Měli bychom je tam tedy rozhodně zařadit, ať u…
Jak udělat lososa na smetaně se žampiony | recept
Jak udělat lososa na smetaně se žampiony | recept. Lososa připravujeme podobně jako pstruha. Tentokrát si připravíme výtečného lososa na smetaně se ža…
Jak ugrilovat steak z tuňáka (lososa) | recept
Grilovaný steak z tuňáka (lososa) | recept. Tuňák patří mezi nejchutnější mořské ryby. Má pevné, chuťově neutrální maso, které se výbor…
Jak připravit lososa s teriyaki omáčkou | recept
Losos s teriyaki omáčkou | recept. Teriyaki je tradiční způsob přípravy masa, ale také omáčka (či marináda) pocházející z Japonska. Při…
Jak připravit tuňáka na olivách | recept
Tuňák na olivách | recept. Mořské ryby jsou důležitým zdrojem jódu, vitaminů, minerálů a stopových prvků. Rybí maso je lehce stravitelné a d…
Jak připravit thajské krevetové pad thai | recept
Thajské krevetové pad thai | recept. Pad thai je název pro thajský pokrm (původem však pochází z Číny), který může být připraven v různ…
Nejnovější články v kategorii
Je to velmi jednoduchý a skvělý recept. Kapr po novohradku - tak se nazývá tradiční pokrm rybářů a rybnikářů, který se připravuje už po celá léta. Na…
Provoňte svou kuchyň výtečným kaprem! Recept na kapra zapečeného pod bramborovou kaší. Ve spodní části zapékací nádoby najdete dušené maso kapra a na…
Inspirujte se receptem na kapra z dávné historie. Na žemli podávaný dušený kapr na šalvěji a rozmarýnu - po něm se budete prostě olizovat. A nejen na…
Kapr na modro? Možná se podivujete, jaký to asi je recept. Věřte, že se jedná o skvělý starodávný recept. Kromě kapra budete potřebovat kořenovou zele…
Tento recept je vánoční tradicí, ale zároveň tak trochu není, protože to je moderní úprava kapra na černo. V tomto případě jsme černou omáčku nahradil…
Cílem pečení ryby na grilu není její spálení, ale pouze její tepelná úprava. Grilování ryb není až tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdá…
V současné době, kdy je grilování velkou módou, existuje nepřeberné množství marinád, koření a receptů samozřejmě také na přípravu ryb. Při přípravě k…
Poměrně jednoduchý způsob úpravy kapra pečeného spolu s bramborami, cibulí, slaninou a česnekem naleznete v tomto videoreceptu Třeboňského kapra. Alob…
Zajímavý tip, jak připravit kapra na grilu - a zároveň rybu zaudit. Připravit si zauzeného kapra na vlastním grilu není zcela běžnou záležitostí. Jak…
Porcování kapra do takzvané podkovy před samotnou tepelnou úpravou, je nejideálnější. Z podkovy si pak snadno připravíme pro konzumaci nejvhodnější fi…