Ryby a plody moře

Kapr na černo i po staročesku, domácí sushi, makrela, krevety a rybí pomazánky. Najdete tu návody, jak ryby vykuchat, vyfiletovat, uvařit nebo upéct, a tipy na vánoční i všední rybí kuchyni. Najdete i vánoční tipy.

Jak připravit uzenářského kapra | recept

Uzenářský kapr - to je recept, který doplňují uzenářské výrobky. Posuďte sami, nakolik recept může být zajímavý - třeba pro vaše hosty. Použijte také klobásové…

Jak připravit kapra na modro | recept

Kapr na modro? Možná se podivujete, jaký to asi je recept. Věřte, že se jedná o skvělý starodávný recept. Kromě kapra budete potřebovat kořenovou zeleninu,…

Jak připravit kapra jako čínu | recept

Netradiční úprava kapra á la čína je další zajímavý kulářský způsob tepelného zpracování sladkovodní ryby. Tento recept na kapra osloví hlavně ty kuchaře,…

Jak na pečené kapří ocásky | recept

Vyzkoušejte netradiční rybí recept na přípravu pečených kapřích ocásků. Recept představuje odborník na přípravu pokrmů ze sladkovodních ryb Petr Stupka.…

Jak udělat grilovaného lososa | recept

Jak udělat grilovaného lososa | recept. Lahůdka, která se na našich stolech objevuje čím dál tím častěji. Losos je univerzální ryba, která chutná jak syrová,…

Jak udělat kapra na černo | recept

Jak udělat kapra na černo | recept. Vynikající recept na kapra. Tento recept na kapra je nejstarší dochovaný český recept na štědrovečerní rybu. Doporučuje se…

Jak usmrtit kapra

Kapr je tradiční česká vánoční ryba. Štědrý večer bez kapřích řízků by snad ani nebyl Božím hodem. Usmrcení kapra je těžké i pro zkušené rybáře. Při zabíjení…

Jak udělat humry po ďábelsku | recept

Jak udělat humry po ďábelsku | recept . U humra je nejchutnější maso z jeho klepet a ocasu. Proto, i když se zdá, že to dá velkou práci dostat chutné maso z…

Jak udělat marinovaného lososa | recept

Jak udělat marinovaného lososa | recept . Pro labužníky ryb jsem si dovolila přichystat zajímavý a ne příliš náročný recept na marinovaného lososa. Pro tento…

Jak udělat grilovaného pstruha | recept

Jak udělat grilovaného pstruha | recept . Pro opravdové milovníky ryb je tu samozřejmě grilovaný pstruh na másle. Ochutnejte grilovaného pstruha, kterého si…

Jak udělat lososové jednohubky | recept

Jak udělat lososové jednohubky | recept. Lososové jednohubky jsou ideální na narozeninové oslavy nebo silvestrovský večer. A tady je jednoduchý recept na…