Ryby a plody moře
Jak upéct pstruha v troubě | recept
Pečený pstruh | recept. Ryby by neměly v našem jídelníčku chybět. Jsou lehce stravitelné, obsahují zdraví prospěšné tuky a mají vysoký obsah bílkovin.…
Jak vyudit rybu v troubě
Uzená ryba | recept. Uzená, ještě teplá ryba je obrovská lahůdka známá z dovolené u moře. Jak si ale takovou rybu dopřát doma, když nevlastníme udírnu…
Proč nelze rozmrazenou rybu znovu zmrazit?
Zákaz opětovného zmrazování se objevuje na většině obalů rybích výrobků, jen málokterý spotřebitel však chápe, proč má jeho nedodržení reálné důsledky…
Jak na šťavnatý tuňákový koláč se zeleninou a Cottage sýrem | recept
Jak na šťavnatý tuňákový koláč se zeleninou a Cottage sýrem | recept. Slaný koláč z tuňákové konzervy, barevné a příjemně nasládlé zeleniny, spoj…
Jak připravit lososa se zelenými fazolkami | recept
Jak připravit lososa se zelenými fazolkami | recept. Následující recept se dá zařadit do kategorie zdravých jídel, která si můžete dopřát i při dietě.…
Jak připravit uzeného lososa s míchanými vejci podle Pohlreicha | recept
Losos od Pohlreicha. Recepty Zdeňka Pohlreicha prosluly díky kuchařskému umění šéfkuchaře i jeho peprnému slovníku. Uzený losos s míchanými vejci – po…
Jak vykostit kapra či jinou rybu jedním tahem
Rybí kosti v krku nikoho nepotěší. Proto zvláště o Vánocích vymýšlíme různé finty na odtranění kostí z rybího tělo co nejrychleji a nejspolehlivěji. Z…
Jak udělat lososové jednohubky | recept
Jak udělat lososové jednohubky | recept. Lososové jednohubky jsou ideální na narozeninové oslavy nebo silvestrovský večer. A tady je jednoduchý recept…
Losos na štědrovečerním stole: moderní a lehká alternativa ke kaprovi
Určitě už mnoho lidí přemýšlí, jakou rybu si letos připraví na štědrovečerní stůl. Je 12. prosince, obchody nabízejí různé druhy ryb ve slevách a výbě…
Jak připravit filé na vánoční stůl: jednoduchý, ale výborný recept
Filé bývá během Vánoc někdy opomíjené – přitom jde o lehčí a svěží alternativu k tradičnímu smaženému kaprovi. Dá se připravit rychle, chutně a ve sla…
Nejnovější články v kategorii
Zapečený pangasius s bramborem a rozmarýnem recept. Pokud máte chuť na rybu a oceňujete nepřítomnost kostí, nízkou cenu a nepřítomnost rybího zápachu,…
Jak ugrilovat tuňáka s provensálským kořením, paprikou a bramborami | recept na grilovnou rybu. V létě dáváme přednost lehkým nekomplikovaným jídlům.…
Thajské nudle s lososem představují velmi chutný a zdravý pokrm, který poslouží jako rychlý oběd či večeře. Níže uvedený recept snadno upravíte p…
Zeleninový salát s uzeným lososem poslouží jako skvělý předkrm i jako rychlá a chutná večeře. Kombinuje v sobě čerstvou zeleninu s výra…
Smažená rýže mimo jiné představuje rychlý a jednoduchý způsob využití zbylé uvařené rýže. V následujícím článku naleznete recept na pikantní smaž…
Paella je španělský pokrm připravovaný z rýže, šafránu, zeleniny a dalších ingrediencí – blízko moře se používají nejčastěji mořské plody, ve vni…
Grilovaný tuňák představuje chutnou a navíc zdravější alternativu klasického grilovaného masa. Chutí i strukturou připomíná zároveň rybu i maso. Pokud…
Grilovaný steak z tuňáka (lososa) | recept. Tuňák patří mezi nejchutnější mořské ryby. Má pevné, chuťově neutrální maso, které se výbor…
Losos s teriyaki omáčkou | recept. Teriyaki je tradiční způsob přípravy masa, ale také omáčka (či marináda) pocházející z Japonska. Při…
Tuňák na olivách | recept. Mořské ryby jsou důležitým zdrojem jódu, vitaminů, minerálů a stopových prvků. Rybí maso je lehce stravitelné a d…